自制酸奶蛋糕教程?食材:酸奶120g、低筋面粉40g、食用油20g、雞蛋2個、蜂蜜适量、白糖适量 ,今天小編就來說說關于自制酸奶蛋糕教程?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:酸奶120g、低筋面粉40g、食用油20g、雞蛋2個、蜂蜜适量、白糖适量。
準備120g酸奶,40g低筋面粉,20g食用油,兩個雞蛋。
将蛋黃蛋清分離,将酸奶,低筋面粉,食用油倒入蛋黃裡邊。
加一勺蜂蜜。攪拌均勻。
蛋清加适量白糖,将其打發。
打好的蛋清分兩次倒入蛋黃裡。攪拌均勻。
鍋裡不用刷油,将蛋糊直接倒入。
晃一晃鍋,将它攤平。蓋鍋蓋焖熟即可。
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