減肥七分靠吃。少吃多餐是許多營養師都認可的一種科學的飲食減肥方法。少吃多餐是指一天飲食分為5~6餐,至于每天吃多少,要看個人情況以及進食的時間。
每天吃多少不會胖?
根據世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書,一個健康的成年女性每天需要攝取1800~1900卡路裡的熱量,男性則需要1980~2340卡路裡的熱量。其中,蛋白質攝取量應為人體每日所需熱量的10%~15%;碳水化合物攝取量應不少于人體每日所需熱量的 55%;脂肪的攝取量應不超過每日所需熱量的30%。此外,每天攝取的鹽不應超過6克,膳食纖維每天的攝取量應不少于16克。每個人每天所需的熱量因性别、年齡等有所差異。我們可以通過簡單計算方法計算:
每日所須基礎能量=655.096+9.563×體重+1.85×身高-4.676×年齡
以一個25歲、身高160cm、體重55kg的女性來計算,她的每日所須基礎能量就是655.096+9.569×55+1.85×160-4.676×25=1360.491,那麼維持她基礎代謝的熱量得需要1360.491大卡。但是,人的活動會消耗能量,因此在實施減重計劃女性每天最好不要攝取低于1600~1800卡的熱量。如果攝取熱量不足,容易導緻體内蛋白質快速流失,造成營養不良的後果,影響到器官功能。
少吃多餐每餐吃多少?
把一天飲食攝入熱量進行分配,一日三餐可按照3:4:3或4:4:2的比例分配。如果一天進食多餐,那麼正餐時間可以多吃一些,吃到六分飽。而正餐之外進食則要少吃,以蔬果為主,少吃主食。那怎樣算七分飽呢?人的飽腹感可以分為十個等級。
少吃多餐
從養生的角度,建議吃7分飽最适合。而如果是想減肥,吃到6分飽也可以。
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