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兒童補鈣食譜 寶寶補鈣必備5大食譜

母嬰 更新时间:2024-05-23 17:05:02

  寶寶的健康成長離不開鈣質的吸收,寶寶補鈣是成長過程中最重要的事情!父母們要時刻關注寶寶的健康,一旦寶寶缺鈣就影響正常的發育!你們知道兒童補鈣吃什麼嗎,兒童補鈣有哪些方法嗎?下面就和小編一起來了解一下兒童補鈣食譜都有哪些吧!

  5款補鈣營養食譜

  孩子缺鈣健康危害大,5款補鈣營養食譜給寶寶吃到充足鈣質。寶寶缺鈣也會有很多後果,對于小小孩會造成佝偻病,大一點的孩子缺鈣的話則會骨密度不理想,容易骨折等,對寶寶的健康發育會有影響。蝦皮和豆腐中含鈣量較高,也應該經常給寶寶食用。

  寶寶在發育時期最重要的就是鈣的吸收,隻有補充足夠的鈣質才能夠幫助寶寶健康的成長!但是寶寶缺鈣的時候父母應該怎麼辦呢,許多父母會盲目的給寶寶補充鈣劑,但是大多沒有效果!下面就來學習一下這些美味的補鈣食譜吧!

  一、雞骨頭

  做法:高壓鍋饨雞。可以把雞骨、雞肉盡量饨爛、饨酥,鼓勵寶寶把軟骨嚼碎咽下,也能夠補充鈣質。

  二、龜闆飲

  原料:龜闆125克。

  做法:水煎60分鐘,然後加一點白糖,每天服用2次。

  功效:龜闆中含動物膠、磷、鈣等成分,具有健骨的功效。

  三、小黃魚

  做法:可以把小黃魚制成酥魚:把鍋燒熱,在鍋内放入蔥、姜鋪底,把10公分左右長的小黃魚排放在上面,加适量醋用慢火炖爛,甚至可以連魚刺、魚頭都變酥了。這樣,整條魚都變成了可以食用的鈣劑。

  四、蝦皮紫菜湯

  原料:紫菜9克,蝦皮15克。

  做法:二者用水煮,稍微加一點味精、食鹽等調料即可。

  功效:蝦皮營養豐富,每100克蝦皮中含蛋白質39。3克,鈣2000毫克。

  提示:前兩種食品不太适合于2歲以前的寶寶,2歲半以後,多數寶寶已長出了20顆乳牙,有了咀嚼能力,才可以給寶寶吃這類食物,否則寶寶也不易消化吸收。

  五、大骨頭湯

  做法:将買來的大棒骨洗淨,敲斷或敲裂,涼水下鍋,放入骨頭,燒開後,撇去浮沫,加蔥、姜、料酒,用小火炖煮,時間可長一些。讓寶寶喝湯,吃骨髓。這是一種非常好的補鈣食品,适合各年齡的寶寶。該湯還可以加在寶寶的其它食品中,混合喂養。比如用骨頭湯下面條,蒸雞蛋羹等。蝦皮和豆腐中含鈣量較高,也應該經常給寶寶食用。

  補鈣以食補為最佳 給孩子吃什麼能補鈣

  近幾年,許多給寶寶補鈣的産品橫空出世,廣告漫天飛,不知道怎麼給寶寶補鈣的父母也是選擇鈣劑給寶寶補鈣!但是不僅沒有效果,還會對寶寶的身體造成傷害,那麼寶寶補鈣有哪些好的方法呢?首先要了解寶寶缺鈣的原因和補鈣的方法!

  孩子為什麼需要補鈣

  什麼是鈣?鈣是構成人體最多的元素,占人體體重的1.5%到2%,即1200到2000克。人體的鈣99%存在于骨骼、牙齒中,1%存在血液、軟組織細胞中。骨骼是人體的支架,又是鈣庫,人體缺鈣時運用骨鈣補充,骨鈣與血鈣處于動态平衡。

  必須時刻保證孩子體内鈣的充足,否則容易導緻以下病症:厭食、偏食;不易入睡、易驚醒;易感冒;頭發稀疏;智力發育遲緩;學步、出牙晚或出牙不整齊;陣發性腹痛腹瀉;X或O型腿;雞胸等。

  那麼,哪些食品含鈣量較為豐富又适合寶寶食用呢

  1)奶酪等乳類和乳制品,這些都是促進孩子腦部發育的最佳補鈣食品。

  2)豆腐、豆漿等豆制品,這些都是廉價但補鈣效果不錯的食品。

  3)蝦皮、海帶、紫菜、海魚、魚骨粉等水産品,這些都是鈣含量較高的食品。

  4)其它食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等。

  不過,在給孩子飲食補鈣的過程中,應注意以下問題

  1)鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷類,尤其是全麥片、全麥、麸皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等,會和鈣相結合而妨礙鈣的吸收;

  2)鈣劑不與油脂類食物同食。由于沒脂分解後生成的脂肪酸與鈣結合後不容易被吸收;3)每餐不吃過多的肉、蛋。因為各種肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結合後,會影響鈣的吸收。

  寶寶補鈣吃什麼好?家常飲食來補鈣

  其實許多父母一提到補鈣首先想到的就是鈣劑,但是其實專家介紹說最好的鈣質是來源是大自然中的食物!所以媽媽們想要給寶寶補充更好的鈣質就趕緊來學習一下,小編搜集的這些有助兒童補鈣的美味佳肴吧,相信寶寶一定非常樂意補鈣的哦!

  家常飲食補鈣補維生素D效果好

  蜜橘香蕉汁

  補鈣奧秘:香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖被人體吸收,是一種快速的能量來源。同時,香蕉富含鉀、膳食纖維、鐵,有助于緩解便秘。而橘子富含維生素C,可以提高抵抗力。

  準備食材:香蕉1根、橘子1個、檸檬1片、水250毫升。

  步驟1:香蕉切段備用。

  步驟2:橘子去皮去籽手撕小瓣備用。檸檬擠汁備用。

  步驟3:将香蕉、橘子、檸檬水、水一起放入攪拌機中。

  步驟4:啟動攪拌機,将食材攪打成蜜橘香蕉汁。

  步驟5:将果汁盛出即可。

  小米蛋奶粥

  補鈣奧秘:小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,孩子經常喝小米粥對孩子的成長發育比較好。此外,小米、雞蛋、牛奶還可提供寶寶每天所需的各種營養元素,每天食用可增強免疫力。

  準備食材:小米粥、雞蛋(或蛋黃)、牛奶。

  步驟1:小米粥放入鍋内煮。

  步驟2:攪拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。

  步驟3:加入适量奶。

  步驟4:花生和蛋清,請媽媽根據寶寶的實際情況酌情添加。

  蝦皮碎菜包

  補鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

  準備食材:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。

  步驟1:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋。

  步驟2:小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料。

  步驟3:自發面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

  結語:每個寶寶健康的成長是家長們共同的心願,但是在成長的過程中總會有許多的問題!所以父母們在擔心之餘,不要采取錯誤的方法解決寶寶的健康問題,要先了解清楚寶寶的狀況,多多了解這些兒童保健常識,才可以健康的照顧寶寶!

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