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寶寶蝦仁的做法大全介紹

母嬰 更新时间:2024-12-26 16:47:27

寶寶蝦仁的做法大全介紹?青菜蝦仁雞蛋羹⑴原材:雞蛋1個,蝦仁4隻,小油菜3顆 ,現在小編就來說說關于寶寶蝦仁的做法大全介紹?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

寶寶蝦仁的做法大全介紹(寶寶蝦仁怎麼做)1

寶寶蝦仁的做法大全介紹

青菜蝦仁雞蛋羹

⑴原材:雞蛋1個,蝦仁4隻,小油菜3顆。

⑵一個雞蛋打散到碗裡。

⑶蛋與水的比例在1:1-1:2之間。

⑷雞蛋液過篩,過濾出來的蛋筋丢掉。

⑸過濾掉氣泡,雞蛋液會更細膩。

⑹仁切塊兒,油菜切碎。切成寶寶适合的大小。

⑺蝦仁和青菜碎加入到雞蛋液裡攪拌均勻。

⑻鍋裡水燒開後,把碗放到蒸鍋屜上,中小火蒸熟。

⑼需要8-12分鐘。熟的雞蛋羹晾涼即可。

蝦仁雞蛋卷

⑴材料:大蝦2隻,雞蛋1個,蔥花少許,橄榄油少許。

⑵雞蛋打散,蔥花切碎。

⑶大蝦去皮去蝦線,剁成肉泥,蔥花,橄榄油,蝦肉泥攪拌均勻。

⑷熱鍋,滴幾滴橄榄油抹勻鍋底,把散蛋液倒入鍋内攤成薄厚均勻的雞蛋餅,待蛋液凝固即可。雞蛋餅翻面,把調好的蝦肉泥均勻的抹在雞蛋餅上卷起。

⑸把卷好的雞蛋卷放在鍋裡蒸十分鐘左右即可。

⑹稍微晾涼一點切成可以入口的小塊即可。

蝦仁黃瓜馄饨

⑴材料:蝦仁五六個,黃瓜适量,蝦皮适量。

⑵仁洗淨去蝦線剁細,黃瓜去皮剁細,剁一點蝦皮。

⑶馄饨皮對角切,分成四份。

⑷好撒上面粉,放冰箱裡就可以了。煮的時候可以用骨頭湯。

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