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芒種養生 芒種養生的八字方針

民俗 更新时间:2025-03-07 00:26:44

  芒種時節就要到了,您以什麼樣的态度迎接它的呢?積極向上還是無所謂呢?想要輕松度過的話,就要學會怎麼養好自己的身體,那您知道芒種養生的八字方針是什麼嗎?您知道芒種養生吃什麼更健康呢?在這個節氣裡面有什麼的東西都是要少吃的,那就來學習一下如何在芒種節氣養生吧。

  芒種養生

  想要輕輕松松度過這個節氣的話,就要知道芒種養生的八字方針是什麼,怎麼做才能讓身體更健康,趕快來學習一下這八字方針到底應該怎麼做吧。

  “吃苦”

  一般苦味的食物都是具有清熱解暑、洩熱養陰、入心經、脾胃經的作用,在過了芒種之後我們可以适當的吃一些苦味的食物,例如苦瓜、蓮子、芥藍、荞麥、生菜等,對人體大有裨益的,正所謂苦夏食苦夏不苦。

  “飲酸”

  酸味能斂汗、止瀉、祛濕,一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、猕猴桃之類,因其适度進補,還能預防流汗過多而耗氣傷陰。

  也可以榨汁飲用,但不可以用飲料代替水,汽水、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質,這些物質會對胃産生不良刺激,反而會影響消化和食欲。

  “食粥”

  古代醫藥學家李時珍提出,粥是夏季最佳飲食,可将綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥,涼後食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效,此外薏米赤小豆粥清熱健脾,利濕養肝,冬瓜荸荠粥補益胃腸,生津除煩,都是不錯的搭配。

  “清補”

  “清補”并不意味着單吃素菜、水果之類,也不是追求飲食的絕對清與素。事實上,“清補”重在強調補養,隻不過在補養的同時兼具解熱消暑的功用,比如鴨肉,其最大的特點就是不溫不熱,清熱去火,有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用。

  再者泥鳅,其高蛋白、低脂肪的優良特性,被稱為“水中人參”,可以起到補中益氣、解毒養顔作用。

  “靜心”

  芒種季節适合調暢情志,可以适當的晚睡早起,避開太陽直射,注意防暑,以順應陽氣的充盛,利于氣血的運行,振奮精神。夏日晝長夜短,中午小憩可助恢複疲勞,有利于健康。芒種過後,勤洗澡、勤換衣,以疏洩“陽熱”。

  所以一定要在這個煩躁的節氣裡面保持自己的心境平和,最好是可以做到心靜自然涼的效果,這樣您就不會讓自己身體燥熱起來,會覺得身體舒暢的哦。

  另外,朱醫生還提醒大家,在芒種季節要順應季節的變哈,學會養生,對自己的作息時間要合理的安排,及時的調整自己的飲食習慣已經作息時間,及時調整飲食起居,放松精神,以養護陽氣,為健康度過夏天而做準備。

  芒種養生吃什麼

  當然在芒種節氣一定要吃的食物肯定是有的,不僅僅美味,而且營養又健康呢?那就來看看在芒種時節應該吃什麼食物呢?但是記住一點,一定要适可而止的哦。

  1、桑椹

  中醫學認為,桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效,主治陰血不足而緻的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發早白、消渴口幹、大便幹結等症。

  桑椹入胃,能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞幹澀的症狀。

  桑椹中含有過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎,因此小孩不宜多吃桑椹。桑椹内含有較多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收,且性質偏寒,故脾胃虛寒、大便稀溏者不宜食用。

  2、薏米

  薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》将其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。薏米性涼而沉降,是常用的利水滲濕藥。薏米祛濕最好是用炒薏米泡水或者煮湯喝。

  赤小豆性平,味甘,酸,具有利水腫,解毒排膿的功效。兩者放在一起,非常适合夏至後炎熱潮濕的時段食用。将薏米,赤小豆用冷水泡上2個小時,煮成粥。

  粥好後,可以依據個人的口味,适當地加入糖,或者是食用一些小菜,炎炎夏日,喝上一碗小豆粥,很是舒爽。

  3、鴨肉

  炎炎夏日,在保持葷素合理搭配的基礎上,夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。

  鴨肉最大的特點就是不溫不熱,清熱去火,根據中醫“熱者寒之”的原則,在容易上火的季節食用,滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用極強,凡是體内有濕熱、虛火過重的人都适合吃鴨肉。

  鴨雖營養豐富,但食用時也得注意:不應久食煙熏和烘烤的鴨肉,因其加工後可産生苯并芘物質,此物有緻癌作用。鴨肉為多脂肪食物,不宜多食。尤其是肥胖、動脈硬化者應少食。

  感冒患者不宜食用。感冒者應食辛散發表食物,而鴨肉滋補戀邪,可使感冒纏綿難愈。

  4、青梅

  在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養保健功能。

  但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工後方可食用,這種加工過程便是煮梅。

  5、鯉魚

  夏初的鯉魚正值産卵季。魚在臨近産卵期時,體内積蓄了很多脂肪和營養成分,身體肥碩而結實,因此肉的味道最鮮美,吃起來有種香甜的感覺。夏季氣候溫熱潮濕,适當喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。

  而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在内的各類人群都适合吃。

  芒種養生少吃

  一、少吃肉食

  老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血症和高脂血症,不利于心腦血管病的防治。

  尤其是芒種節氣天熱,吃肉易生痰火,飲食應以健脾、消暑、化濕為主,如多吃些豆腐、鲫魚、苦瓜、綠豆和玉米等食品,盡量不吃難以消化、過于肥膩及辛辣的食物。

  采用綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入糯米等一并煮粥,涼後食用,可健脾胃,祛暑熱。

  二、少吃甜食

  芒種節氣一般食用甜食較多。甜食含糖分高,産生的熱量也高。若老人過多食用,就會化熱生火,使體内糖分過多,影響脾胃的消化吸收,引起消化不良,産生食欲減退,胃脘脹滿,口膩無味,嗳氣吞酸等現象。

  老人過多的食用甜品,會使糖分在體内積存下來,多表現為常見的“肥胖”現象,血脂升高,從而影響了心肺功能,甚至會導緻心肺功能的衰竭。因此必須忌食甜品。當然少量的餅幹、烙餅等少糖食物是可以适當進食的。

  三、少喝冷飲

  老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,芒種節氣又要受到暑熱濕邪的侵襲,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會損害脾胃。

  結語:夏天本來就會燥熱,更何況已經要到了芒種節氣,天氣會越來越熱,人的身體也會越老越煩躁的,所以在這個節氣裡面我們一定要學會八字方針的,平和自己的心态、吃多點苦的食物,但是一定要少吃肉、冷飲等,想要輕松度過這個節氣的話,就這樣做起來吧。

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