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龍眼肉的藥用價值有哪些

美食更新时间:2025-05-03 09:31:33

　　龍眼肉也是龍眼曬幹後的果實，龍眼肉的食用方法是比較多的，大家可以直接食用，也可以用來煲湯、泡水喝。我們知道龍眼肉不僅口感好，而且還是具有很高的藥用價值的，很多身體的不适狀況，都可以通過龍眼肉調理，本文我們就具體的來看看龍眼肉的藥用價值都有哪些。

　　龍眼肉的藥用價值

　　補益心脾，養血安神。用于氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃。

　　1、脾虛洩瀉：龍眼幹14粒，生姜3片，煎湯服。(《泉州本草》)

　　2、産後浮腫：龍眼幹，生姜，大棗，煎湯服。(《泉州本草》)

　　3、思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠：龍眼幹15克，粳米60克，蓮子10克，芡實15克，加水煮粥并加白糖少許。(《食療粥譜》)

　　4、貧血、神經衰弱、心悸怔忡、自汗盜汗：龍眼肉4至6枚和蓮子、芡實等，加水炖湯于睡前服。(《食物中藥與便方》)

　　5、大補氣血：以剝好龍眼肉，盛竹筒式瓷碗内，每次一兩，加入白糖3克。素體多火者，再加入西洋參片3克，碗口罩以絲綿一層，日日于飯鍋上蒸之。(《随息居飲食譜玉靈膏》)

　　6、溫補脾胃、助精神：龍眼肉不拘多少，上好燒酒内浸百日，常飲數杯。(《萬氏家抄方龍眼酒》)

　　要提醒大家是雖然龍眼肉不僅味美而且有很高的營養價值，可是不是所有的人都适合吃龍眼肉的，比如處于懷孕期的女性對于龍眼肉就要慎吃，或者是在醫生的指導下食用。而且吃龍眼很容易導緻上火，所以大家在食用的時候也要注意不要過量。

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