饅頭是非常常見的食物，很多地方的人将其當成主食來吃，另外有的人為了減肥，長時間通過吃饅頭來充饑，專家表示，這種做法是不對的，饅頭不能提供多種營養，所以飲食一定要全面合理。
一、吃饅頭能減肥嗎
如果一個饅頭的熱量是多少這個問題的答案來看的話，毫無疑問，人們隻吃一個饅頭，自然是可以收到減肥效果的。不過，它的營養不全面，無法提供身體所需要的大部分營養。
因此，人們最好安全合理的食譜來保證身體所需。此外，在平時的飲食之中，如果吃饅頭的話，隻要适量，人們也不用擔心會肥胖。
二、饅頭為主食能減肥
饅頭是以面粉經發酵制成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭中含有一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外維生素、礦物質等多種人體所需營養。
饅頭是澱粉類食物，很多人就想當然地認為吃饅頭會發胖。但其實饅頭的熱量僅是米飯的70%，所含的脂肪和糖類含量都比米飯要低。因此，在正餐時候，以饅頭取代米飯作為主食，并不會發胖。
另外，饅頭中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它們具有抗脂質過氧化的作用，阻斷自由基對細胞的損傷，增強人體免疫能力，從而可以緩解心理和生理上的壓力。因此，在饅頭為主食，能令人精神飽滿，并不易饑餓。
在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的過多澱粉類的，易囤積脂肪。盡管吃饅頭比米飯更易瘦，但小編建議在晚上還是少吃過多澱粉的食物。
三、饅頭俗稱的幹糧，他們是每頓飯的主食，主要為的身體提供能量。隻要每頓飯吃的适量，是根本不用擔心發胖，反倒是不吃主食對身體不好。不過主食本來就都是高熱量的，想減肥就要少吃主食。而且反不反彈取決于自己的飲食運動習慣，減掉之後又多吃，肯定要反彈的。要養成好的飲食習慣才行。
四、在國的北方地區，大部分地方主産的是小麥。因此，在相當廣泛的範圍之内，饅頭都是一種主食。而在這些以面食為主的地區，一些人們在日常減肥時，決定以饅頭來代替正餐，每餐隻吃一個饅頭，或者是一天隻吃一個饅頭。
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