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紫菜湯是孕婦能吃的嗎？

美食更新时间:2024-12-21 01:19:20

　　紫菜是一種非常受人歡迎的食物，因為它營養不但豐富，而且口味非常獨特，紫菜可以和很多食物搭配在一起制作成紫菜湯，經常食用一些紫菜湯，治療便秘，去脂減肥都有很好的功效，那麼紫菜湯孕婦能吃嗎？這是很多人都比較關注的問題，一起來了解一下吧！

　　中國人吃紫菜已有千年以上的曆史。明代藥王李時珍所着《本草綱目》中就有記載，紫菜可以“主治熱氣，瘿結積塊之症”。不僅如此，紫菜裡的營養也是異常豐富。合理搭配其他材料，更可以做出具有各種口味和食療功效的紫菜湯。

　　紫菜蝦皮湯，補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養素。蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質疏松症有一定效果。

　　香油紫菜湯，治便秘。将紫菜放入開水中煮開，再滴入香油并調味即可。紫菜中1／5是膳食纖維，可以促進排便，将有害物質排出體外，保持腸道健康。紫菜海帶湯，去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合體胖的女性經常飲用，可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會更加明顯。紫菜瘦肉湯，延年益壽。

　　每100克幹紫菜含蛋白質25~30克，與大豆含量相當，還含有豐富的維生素等營養成分。紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收，非常适合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉，營養更均衡，且不油膩，對老年人有延年益壽的作用。豆腐兔肉紫菜湯，能降血脂。本方中豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補中益氣的作用。中醫認為，紫菜有化痰、除濕、利尿作用；合而為膳，味美湯鮮，易于吸收，為老年高脂血症患者所适用。

　　需要注意的是，紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發，并換一兩次水，以清除污染物。紫菜性寒涼，因此，胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應少吃。

　　從上面介紹的内容當中我們可以看出，紫菜湯孕婦是能吃的，但需要注意的是，腸胃消化功能不好的人，或者有腹瀉疾病的人，最好少吃一些紫菜湯。在懷孕期間一定要注意營養的均衡性，可以适當吃一些紫菜，但不要吃太多。

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