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寶寶能吃油菜嗎?寶寶吃油菜有什麼好處

母嬰 更新时间:2024-06-16 02:21:30

  油菜含有多種人體所需的營養素,其中所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,維生素c比大白菜高1倍多,有助于增強機體免疫能力,且有抵禦皮膚過度角化的作用。那寶寶能吃油菜嗎?與作文庫知識百科小編一起來看下寶寶吃油菜好不好吧。

  寶寶能吃油菜嗎?寶寶吃油菜有什麼好處

  寶寶能吃油菜嗎

  寶寶能吃油菜。油菜為低脂肪蔬菜,膳食纖維豐富,含有鈣、鐵、維生素c及胡蘿蔔素等多種營養素,其中所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,維生素c比大白菜高1倍多,有助于增強機體免疫能力的作用。油菜還含有能促進眼睛視紫質合成的物質,起到明目的作用。油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,從而治療多種便秘。由此可見寶寶是可以吃油菜的,不過需要注意的是油菜的粗纖維比較多,寶寶消化能力還不夠好,吃的時候盡量切碎些。隻要寶寶消化吸收好,大便正常,就可以放心食用了。

  寶寶吃油菜有什麼好處

  1、預防便秘

  油菜中含有豐富的維生素、礦物質和纖維素,有利于促進寶寶的新陳代謝功能,從而預防了寶寶發生上火或者便秘的可能。

  2、強身健體

  油菜中的維生素及礦物質含量被認為是蔬菜中最高的。油菜不但富含維生素c,其所含的胡蘿蔔素量也很高,約為大白菜的5倍多,鈣約為大白菜的2倍,是綠葉蔬菜中含鈣量最高的,因而可以有效增強機體免疫能力,以強身健體。

  3、美容美膚

  油菜中的鈣、磷、鐵非常豐富,可以防止肌膚粗糙、幹燥,還可促進寶寶的骨骼和皮膚健康發育。

  4、解毒消腫

  油菜能夠消腫、散血,加速血液循環,能有效治療淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡等症狀。

  5、促進寶寶大腦發育

  油菜中含有豐富的維生素,特别是葉酸含量較高,能促進寶寶大腦發育,有助于預防神經管發育畸形。

  寶寶吃油菜的食用禁忌

  油菜為低脂肪蔬菜,其招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。寶寶也是可以吃的,但寶寶在食用的時候有些地方也需要注意的哦,有以下情況的時候就要注意少吃或不吃了。

  1、健康的烹調方式。寶寶腸胃功能不夠完善,飲食不宜過重口味,吃油菜的時候應盡量切碎些,而且應盡量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外油菜中的葉酸很容易被破壞,所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮。

  2、對油菜過敏的人不宜食用。油菜也有可能成為過敏原的,如果是對油菜過敏的話,食用油菜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人群也要避免食用油菜。

  3、油菜在多種本草書上均載本品為發物,因此痧痘、眼疾、小兒麻疹後期、疥瘡等慢性病患者要少食

  4、熟油菜過夜後不宜再吃。綠葉蔬菜裡含有較多的硝酸鹽,儲存一段時間後,由于酶和細菌的作用,會變成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是導緻胃癌的有害物質。

  寶寶吃油菜的做法

  油菜水

  用料:油菜心100克,水300克。

  做法:

  1、挑選新鮮的油菜,用清水反複清洗幾遍。

  2、然後放在淡鹽水中浸泡半個小時。

  3、将油菜撈出,摘去老莖,把油菜切成小段。鍋内放入清水,燒開後放入油菜段煮5-6分鐘。

  4、将煮好的油菜水倒出,隔開油菜渣後,即可給寶寶喂食油菜水。

  作文庫知識百科小貼士

  1、為了寶寶安全,在給寶寶準備青菜水時,一定要用鹽水浸泡,去除殘留的農藥。

  2、寶寶三個月後,母乳或奶粉已經不能滿足寶寶的成長需求了,這個時候,可以開始給寶寶添加一些輔食。

  油菜泥

  用料:油菜40克。

  做法:

  1、将油菜洗幹淨。

  2、将油菜煮熟。

  3、用油菜放入攪拌機攪成泥狀,再用湯匙喂食。

  作文庫知識百科小貼士

  1、7-9個月寶寶每日需要鈣量為400毫克,每100克的油菜含有105毫克的鈣,是蔬菜中含鈣高的,可以多食用。

  2、油菜的食用方法較多,可炒、燒、炝、扒、油菜心可做配料,如“蘑菇油菜”、“扒菜心”等。

  3、食用油菜時要現做現切,并用旺火爆炒,這樣既可保持鮮脆,又可使其營養成分不被破壞。

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