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煮熟了的土豆怎麼做才好吃

美食更新时间:2024-11-21 18:50:44

煮熟了的土豆怎麼做才好吃?原料：土豆三個、豬肉100克、青椒一個、紅椒一個、生姜一塊、大蒜瓣三瓣、小蔥三顆、生抽适量、鹽适量、油适量、澱粉少許、孜然适量、香油少許，下面我們就來說一說關于煮熟了的土豆怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

煮熟了的土豆怎麼做才好吃

原料：土豆三個、豬肉100克、青椒一個、紅椒一個、生姜一塊、大蒜瓣三瓣、小蔥三顆、生抽适量、鹽适量、油适量、澱粉少許、孜然适量、香油少許。

土豆去皮切成塊，土豆放入鍋裡煮熟。

青椒和紅椒切成顆粒狀，生姜、大蒜瓣、蔥白，切成末，蔥葉切成蔥花，豬肉剁成末。

肉末裡加入少許鹽、生抽、香油、澱粉，抓勻。

煮熟的土豆瀝幹水分，鍋裡倒入适量油，鋪上土豆中小火煎。

土豆的每一面都煎黃厚出鍋待用。

鍋裡加入适量油燒到七成熱，倒入肉末翻炒。

加入青紅椒粒翻炒，加入少許鹽翻炒均勻,煎好的土豆、蔥姜蒜末、鹽、孜然，翻炒均勻。

加入少許生抽翻均勻，撒上蔥花,出鍋了。

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