白領上班族的這些習慣易緻癌

　　1、喜歡吃滾燙的食物

　　臨床中，醫生發現很多消化系統癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他們有一個共同的特點，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被确診為食管癌的患者飲食情況，發現他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習慣，造成他中年發病。

　　2、吃東西狼吞虎咽

　　吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病，工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀态中，吃飯好像隻是為了簡單的身體需要，所以，吃飯速度非常快。實際上這樣對身體健康非常不利。

　　吃飯快，食物的咀嚼不細，易損傷消化道黏膜，産生慢性炎症；另外，吃飯快，食物團塊的體積大，易對食道和贲門等消化道産生較強的機械刺激，久之會引起消化道損傷甚至癌變。

　　3、吃得過飽

　　我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害，《黃帝内經》裡面說了句非常經典的話：“飲食自倍，腸胃乃傷。”說明一次吃很多東西，首先損傷的是我們自己的腸胃。

　　4、經常在外面吃飯

　　當今是經濟快速發展的時代，生活水平的迅猛提高，也改變了人們居家飲食的良好習慣。許多人由于工作的原因，不得不經常在外應酬，其實，這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。

　　一方面，由于經常在外吃飯，造成了飲食無定時，時間一久必然使自身的脾胃功能受到損害，進入一種“癌狀态”中。另一方面，外面售賣的食物，為了追求色香味，通常會使用高溫油炸的方法，或者加入大量調味劑，比起家庭烹饪的食物，它們含有更多的緻癌物質。

　　5、吃飯不規律

　　吃飯經常不準時仿佛成為現代人的一個通病，其實，這樣對身體非常不利。研究表明，不規律的飲食習慣會導緻肥胖與胃癌。

　　傳統中醫認為，按時吃飯有利于脾胃功能的正常運行，才能保證人體氣血的補充和協調，避免五髒功能的失調，預防癌症的發生。從另一方面講，飲食有利于唾液分泌，而唾液定時分泌對于緻癌物質有消解的作用。

　　6、經常飲酒過量

　　從保健方面講，适量飲酒能興奮神經，讓人産生愉悅的感覺，有提神醒腦、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循環，提高人體免疫力，增進食欲，有利于睡眠。

　　适量飲酒對人體有益處，與酒精能升高高密度脂蛋白（可防治動脈粥樣硬化發生、發展）、抗血小闆血栓形成和提高人體對胰島素的敏感性有關，對防治冠心病、糖尿病有一定效果。

　　7、偶爾才吃蔬菜和水果

　　膳食講究平衡，蔬菜水果是我們日常膳食中的重要組成部分，所以，如果平時隻愛吃肉，不愛吃蔬菜和水果，就增加了患癌的風險性。

　　研究表明：長期大量攝入紅肉和熟肉制品分别使結腸癌危險增加29%和50%。臨床醫生說，有一對孿生兄弟，他們共同的飲食習慣就是吃肉喝酒，不吃蔬菜和水果，結果非常不幸，弟弟得了結腸癌，一年後哥哥也被确診為晚期胃癌。

　　蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源，一直被認為具有很好的抗癌作用。研究顯示：胡蘿蔔、西紅柿、蔥、大蒜、蘿蔔、橘類水果等具有較強的抗癌作用，尤其是對口腔、食道、胃、結腸、肺等部位的腫瘤作用更強。所以，建議大家平時多注意吃蔬菜和水果。

　　8、就餐環境不愉快

　　現代研究認為，不良的情緒變化是癌症的“活化劑”。如果在不愉快的環境中就餐，必然會直接影響脾胃功能，使脾胃運化失調，肝氣不舒，日久就會導緻氣滞血淤，給癌症的發生創造條件。現代人一邊工作一邊吃飯，一手舉着飯盒，另一隻手還拿着電話，怎麼能健康。

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