街頭鐵闆鱿魚配方?孜然料:新疆孜然碎1千克,八角粉75克,雞粉125克,花椒粉15克,黑胡椒粉150克,香葉粉90克,味丹60克,糖粉15克,接下來我們就來聊聊關于街頭鐵闆鱿魚配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
孜然料:新疆孜然碎1千克,八角粉75克,雞粉125克,花椒粉15克,黑胡椒粉150克,香葉粉90克,味丹60克,糖粉15克。
辣椒撒料,朝天椒750克,陳皮90克,白胡椒粉25克,山楂幹15克(打碎成粉)
醬料,甜面醬1750克,利民辣醬150克,蚝油90克,番茄醬50克,味精15克,雞粉110克,東古一品鮮25克,白糖15克,咖喱粉15克,肉寶王0.3克,雲南白面0.3克,雲南香粉三克,姜片50克,大蒜75克,大蔥25克,加130克水打成汁。
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