藥酒補身是我們傳統的一種養生方法。牛鞭具有補腎壯陽的功效，很多人都會将牛鞭拿來泡酒，但是如果泡酒的方法不對，那麼牛鞭的效用就會大大降低，牛鞭該怎麼泡酒呢？
一： 牛鞭泡酒方法
1： 酒的選用一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
2： 浸酒藥材的選用和處理方法動物藥宜除去内髒及污物，清水洗淨，用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中，飲用起來也有香醇的感受。
二： 牛鞭酒的配方
1： 大雲 吐絲子 故子 巴吉 鎖陽 仙毛 淫羊合 棗皮 枸杞子 熟地 何首烏 當歸 紅參 黃芪各30g海狗腎25g遠志 五味子 蛇床子 車前子 複盆子 川芎各20g丁香 花椒 小茄香 甘草各10g 生牛鞭一條 生狗鞭二條 生雞卵子250g 白酒5公斤(55度)
2： 此方為補腎壯陽的藥酒方 适合40歲以下的服用 年齡偏大的服用容易傷陰動火。作用：補腎壯陽。
三： 牛鞭食療配方
1： [歸參炖牛鞭] 牛鞭1具、黨參15g、當歸15g、杜仲15g、花生油适量，功用補腎益精，養血強腰。适用于腎虛、氣血兩虛所緻男性性功能低下。
2： [雙鞭壯陽湯] 枸杞子10g、兔絲子10g、肉苁蓉6g、母雞肉50g、牛鞭100g、狗鞭10g、羊肉100g、佐料适量。功用 暖腎壯陽、益陽補髓。适用于腎氣衰，陽萎、 滑精等。
四： 在牛鞭的食療、泡酒配
中加進一些蟲草是沒有問題的，而且效果會更佳！
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