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如何做炸雞腿

生活 更新时间:2024-11-27 20:21:38

如何做炸雞腿?首先,我們需要将雞腿清洗幹淨,雞腿用牙簽紮眼,放入洋蔥,生姜,蒜,花椒,料酒,下面我們就來說一說關于如何做炸雞腿?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做炸雞腿(制作炸雞腿的步驟介紹)1

如何做炸雞腿

首先,我們需要将雞腿清洗幹淨,雞腿用牙簽紮眼,放入洋蔥,生姜,蒜,花椒,料酒。

在放入生抽,耗油,鹽,用手抓勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏三個小時。

腌制好,粘一層幹面粉,再蘸水,再裹上面粉,重複兩次。

油溫五成熱,下入腌制好的雞腿,小火慢炸十五到二十分鐘,炸熟出鍋,這樣炸雞腿就做好。

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