鋅是寶寶成長不可或缺的微量元素，很多寶寶都會有缺鋅的現象。那麼，寶寶缺鋅吃什麼補鋅呢？有助寶寶補鋅的食物有哪些呢？下面，帶着這些疑問，一起到文章中看看，什麼食物補鋅效果好吧！

　　寶寶補鋅，除了服用補鋅劑之外，很多媽媽在寶寶的飲食補鋅上特别注意。今天就給媽媽們教幾道補鋅食譜，讓寶寶吃得開心媽媽放心。

　　1.肉蛋羹(适合6個月以上寶寶)

　　食材：裡脊肉、雞蛋。

　　做法

　　a.将肉剁成泥;

　　b.雞蛋打入碗中；

　　c.添加與雞蛋液同樣量的白開水;

　　d.将剁好的肉泥放入雞蛋液中，放些許鹽，按一個方向攪拌均勻;

　　e.蒸15分鐘，出鍋，依個人口味淋上香油、香菜。

　　2.肝泥(适合10個月以上寶寶)

　　食材：雞肝或者豬肝适量。

　　做法

　　a.雞肝或者豬肝放在鍋中；

　　b.倒水，水量蓋過肝，放少許鹽，煮熟;

　　c.切碎末後拌入白粥或者米飯中，讓寶寶食用。

　　3.牡蛎湯 (适合1—2歲寶寶)

　　食材：新鮮牡蛎肉、紫菜、蔥、姜。

　　做法

　　a.提前将鮮牡蛎浸泡至少2小時，待牡蛎吐出泥沙;

　　b.将牡蛎肉洗淨，切片;

　　c.紫菜、清湯、牡蛎肉、蔥花、姜絲一起入鍋蒸，蒸約30分鐘;

　　d.調入精鹽、胡椒粉、紹酒，拌勻即可食用。

　　哪些寶寶需要補鋅

　　1.攝入鋅不足的寶寶

　　孕婦缺鋅很可能導緻胎兒攝入鋅不足，寶寶出生後缺鋅風險增大。

　　2.早産兒

　　懷孕最後一個月，是寶寶儲備鋅元素的關鍵期。早産兒如果錯過這一時期，容易出現先天不足。

　　3.非母乳喂養的寶寶

　　母乳喂養存在很多優勢，對于鋅元素的補充也是如此。據悉，寶寶對母乳的吸收比例高達42%，而母乳中的鋅營養是其他奶粉所不能代替的。非母乳喂養的寶寶需要注意補鋅。

　　4.過分偏食的寶寶

　　寶寶處在生長發育的關鍵時期，攝入的營養一定要均衡。過分挑食、偏食的寶寶會錯失很多人體所需元素的補充機會。所以要想不缺鋅，要養成寶寶良好的飲食習慣，不挑食、不厭食、不偏食。

　　5.過度好動的寶寶

　　特别是男孩兒，在一場運動過後大汗淋漓，出汗會丢失1.3克鋅。

　　6.患有佝偻的寶寶

　　患有佝偻病的寶寶，需要攝入大量鈣元素，相應的腸道吸收鋅元素能力降低，所以這類寶寶易缺鋅。

　　7.某些特殊情況

　　除了以上幾點，還有一些寶寶因為生長環境的因素也容易缺鋅。如：土壤鋅含量低，農産品缺鋅，寶寶吸收的鋅元素一定低于正常寶寶。

　　寶寶補鋅食譜推薦

　　一、金針菇油菜

　　食材

　　金針菇、油菜、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蚝油、水澱粉。

　　制作方法

　　1、将準備好的金針菇去根後清洗幹淨。

　　2、然後也将油菜去老葉洗淨，而火腿以及生姜等都進行切絲備用。

　　3、在鍋中放入适量的水之後燒開。然後再在其中倒入少量的鹽、味精、油等調料。

　　4、接着在裡面放入油菜，燙至剛熟後撈出備用。

　　5、鍋内放入适量的油進行燒熱，同時放入姜絲等煸出香味，再放入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蚝油炒透，淋入水澱粉。最後倒入油菜即可。

　　二、青菜瘦肉羹

　　食材

　　大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克。

　　制作方法

　　1、将大米洗淨;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在鍋内倒入油加熱，下入瘦牛肉泥翻炒。

　　2、把大米下入鍋中翻炒，與瘦牛肉泥混勻，然後在鍋内加水慢火熬煮，煮成爛粥後放入碎青菜，熬至黏稠即可。

　　三、淡菜瘦肉粥

　　食材

　　淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。幹貝、蔥末、姜末、鹽各适量。

　　制作方法

　　1、淡菜、幹貝分别洗淨，用水浸泡12小時，撈出;豬瘦肉洗淨，切末。

　　2、大米淘洗幹淨，放入清水中浸泡1小時。将蔥末、姜末拌入瘦肉末中，攪勻。

　　3、鍋置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、幹貝、豬瘦肉末同煮，等大米煮爛後，加入鹽調味即可。

　　結語：補鋅是媽媽們私下常讨論的事，缺鋅的寶寶不愛吃飯，以上分享了有關寶寶吃什麼食物補鋅以及有助寶寶補鋅的食物有哪些，希望通過本文的分享能夠幫助到缺鋅的寶寶們，媽媽們，你們都了解了嗎？

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