1、主料:準備好3兩瘦豬肉,然後再準備一點點芹菜葉。
2、輔料:醋、鹽、味精等輔料。
3、把準備好的瘦豬肉洗幹淨後切碎、然後在剁成肉泥,這是為了讓寶寶更好的消化。
4、在剁肉泥的過程中要适量的加入一些嫩芹菜葉,這樣不僅能讓瘦肉粥更加的有營養價值,而且味道也是十分香的,寶寶就更加的愛吃了。媽媽還要适量的放一些蔥、蒜。
5、剁成肉泥後放入盆裡,然後再放入一個雞蛋,用筷子拌勻,使其類似于營養八寶粥那樣成分多,營養全。
6、放入适量輔料,然後再把盛放菜瘦肉粥的大碗放在鍋裡,下面放适量水,蒸熟。也可以直接放入鍋裡蒸熟。煮熟後就可以給寶寶吃了。
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