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紅棗泡水喝有什麼好處?除了泡水還可以泡什麼?

健康 更新时间:2025-11-27 07:33:35

  鮮棗富含維生素,但是它不能一年四季都能買到,具有時令性,紅棗泡水具有羊肝排毒的功能,那麼除了泡水,它還可以和什麼在一起喝呢?

  紅棗泡水,養肝排毒。

  實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,近而達到保肝排毒的功效。

  紅棗泡茶,補氣護嗓。

  紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補血補氣茶了,适合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

  紅棗熬湯,止咳潤肺。

  唐代盂诜所著《必效方》中記載了将紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

  紅棗煮蛋,補血養顔。

  用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打隻雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

  紅棗熬粥,安神助眠。

  中醫上講,女性有躁郁不安、心神不甯等症狀,可用适量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。

  紅棗泡酒,血管通暢。

  紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

  幹紅棗大小各異,雖然在營養和食療功效上差别不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特别是新疆産的紅棗,口感很甜,最好将其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可随意選擇。

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