在中醫的方面來說,肝是器官中的“将軍”,而 現在的人因為經常熬夜、飲食不均衡或其他的不良習慣,稍有不注意就會引起肝火旺盛。所謂“病從口入”,如果我們在肝火旺盛的情況下,我們應該避免吃些什麼呢?
肝火旺盛通常有三大原因,這三大原因對于現代人來說,就常常會犯。
1、熬夜通宵:肝的休息時間在晚上的11點到淩晨的3點之中,而現代人經常會熬夜,令肝得不到充分的休息,導緻肝火旺盛;或者是失眠、睡眠不好,也會容易導緻肝火旺盛。
2、心情不暢:心情不舒暢,容易發怒或者是長期憂郁、怒火堆積,得不到排遣、抒發,一直積壓在心裡,這會影響到肝,因為肝可以感知人的情緒、喜怒,長久以往,就容易會導緻肝火旺盛。
3、不良的飲食:不良的飲食容易導緻肝火旺盛,我們今天就着重的講這一點。下面會仔細講講對于肝火旺盛的人來說,哪些食物是十分不友好的。
食物雷區在發現自己肝火旺盛之後,我們該怎麼樣去避免、加重肝火旺盛呢?下面讓我們來看看肝火旺盛的人應該少吃或不吃什麼類型的食物。
1、油膩、煎炸的食物:我們應該避免吃太多油膩和煎炸的食物,因為這類食物含有大量的油,或者要用大量的油來制作出來,香口的口感是通常會添加了許多其他的香料,這些都會加重肝的負擔,對于肝火旺盛的人來說是十分不友好的。
2、亞硝酸鹽多的食物:亞硝酸鹽對人體有害,這點不需多說,肝火旺盛的人應該避免吃剩飯剩菜,因為剩飯剩菜裡面含有亞硝酸鹽;也應該避免吃太多腌制類的食物,比如鹹魚、鹹菜等;還有要避免吃太多煙熏類食物,比如臘腸、臘鴨等。這類的食物對于人來說,本來就是不太健康的食物。
3、辛辣的食物:辛辣的食物會刺激胃的分泌功能失調,肝火旺盛的人應該避免吃辛辣的食物,因為肝火旺盛會犯胃,再吃太多刺激胃的食物,會導緻胃也很難受的。
4、添加劑多的食物:肝是人體内的解毒器官,吃太多添加劑多的食物會加重肝解毒的負擔。長久以來,就會導緻肝火旺盛。
5、高脂肪的食物:高脂肪的食物不僅可以加大對身體的負擔,還會加重肝的負擔,嚴重甚至會導緻脂肪肝。
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