這些食物會讓你的胃受傷

　　胃是一個比較有包容性的器官。可是即使是這樣，也會有一些食物會讓其受到傷害的，特别是胃不好的人。那麼到底是哪些食物會讓胃受到傷害，吃哪些食物最傷胃？下面為大家盤點了10大最傷胃的食物，快來看看吧。

　　1、汽水和果汁

　　這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導緻胃腸不适。

　　2、咖啡

　　咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導緻消化不良和泛酸。特别是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

　　3、剩菜剩飯

　　加熱之後，再次加熱吃，這樣的食物最傷胃。一般食物加熱後4個小時以後就盡量不要食用了。上班族很多喜歡帶便當，微波爐加熱，很多人因此而染上胃病。

　　4、西蘭花

　　西蘭花中可溶性膳食纖維特别多。這種纖維隻有在大腸裡才能被分解，并産生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的産氣糖類。

　　5、乳制品

　　有乳糖不耐的人，攝入乳制品後會引起胃部不适。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。

　　6、油膩食物

　　含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

　　7、冰激淩

　　沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受，隻有等你坐下來吃一大碗的冰激淩才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時，這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳制品的食物。

　　像冰激淩、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮，但之後卻會導緻食欲下降，也會刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環。

　　8、番茄

　　番茄的酸性很高，可能刺激胃産生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導緻泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

　　9、薄荷

　　薄荷會放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

　　10、冷飲

　　冷飲過量會讓胃内溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

　　養胃食譜

　　1、清炖鲫魚養胃法

　　原料：鲫魚1條，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精适量。

　　制法：将鲫魚去鱗及内髒，生姜切片後放魚上幾片，其餘和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹内，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時，取出藥包加入味精即可。

　　服法：佐餐食用。

　　功效：溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對清水腹瀉，腹痛也有效。

　　2、幹姜粥養胃法

　　原料：幹姜3克，高良姜3克，粳米60克。

　　制法：先煎幹姜、高良姜取汁，再入粳米同煮為粥。

　　服法：早晚各1劑。

　　功效：溫中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐呃逆，泛吐清水，腸鳴腹瀉。

　　3、砂仁肚條養胃法

　　原料：砂仁10克，豬肚1000克，花椒、胡椒、蔥白、生姜适量。

　　制法：按燒菜的一般方法制作。

　　服法：佐餐食用。

　　功效：溫中化濕，行氣止痛。主治胃脘冷痛，脹悶不舒，不思飲食，嘔吐洩瀉等。

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