家常饅頭簡單做法竅門?把面粉、白糖、酵母、無鋁泡打粉全部混合在一起攪拌均勻 ,今天小編就來聊一聊關于家常饅頭簡單做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
把面粉、白糖、酵母、無鋁泡打粉全部混合在一起攪拌均勻。
把溫水倒入混合好的面粉中和面,邊倒入邊攪拌。
把面粉揉成面團,蓋上保鮮膜,放到溫暖處發酵待兩倍大,約1小時即可。
把發酵好的面團揉成長方形的條子,用刀切成幾小段放到蒸籠裡。
冷水入鍋,開大火蒸至25分鐘即可出鍋。好吃的饅頭出來了。
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