随着胎兒的形成，孕婦身體出現各種各樣的狀況，其中，貧血就是其中之一。那麼，孕婦貧血怎麼辦呢？孕婦貧血吃什麼好呢？接下來，帶着這些疑問，跟着小編到文中看看，貧血吃什麼食物好吧！

　　治療孕婦貧血，當然要從飲食上調整了，通過食物治療貧血是孕婦最好的選擇，那麼，孕婦貧血吃什麼好呢？

　　孕婦貧血的食療方

　　蘿蔔炖牛腩

　　牛肉含鐵元素十分豐富，鐵是造血必需的礦物質，鐵攝入不足，是缺鐵性貧血的主要因素。蘿蔔炖牛腩是一款适合孕婦在懷孕期間補血的營養食譜。紅蘿蔔除含有大量維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物。

　　原料：牛腩300克，紅蘿蔔25克，姜片、蔥段适量。

　　調料：辣豆瓣醬10克，番茄醬10克，料酒15克，糖10克。

　　做法

　　紅蘿蔔去皮洗淨，切成塊。牛腩洗淨，切厚片，放入開水中煮5分鐘後取出，用清水沖去血沫後，再放入開水中煮10分鐘，撈出牛肉備用，牛肉湯留用。

　　油鍋燒熱，下姜片、蔥段煸炒出香味，再調入辣豆瓣醬、番茄醬、糖等，然後加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩湯用大火燒開，水開後再改慢火煮30分鐘。牛肉煮至八分熟後加入紅蘿蔔塊繼續煮至牛肉和蘿蔔都熟透即可。

　　紅棗兔肉

　　紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等營養元素，尤其是鈣和鐵含量豐富，可預防準媽媽貧血。兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，含有豐富的卵磷脂，是寶寶大腦和其他器官發育不可缺少的物質。

　　原料：兔肉300克，紅棗30克。

　　調料：鹽3克，油15克，料酒10克，醋5克。

　　做法

　　紅棗洗淨、去核、瀝幹水分備用。将兔肉洗淨，切塊，均勻地抹上油、鹽、料酒和醋，與紅棗一起放瓦鍋内，隔水蒸1小時，兔肉熟爛即可。

　　黃花瘦肉粥

　　黃花菜含鐵量很高，每100克黃花菜含鐵8。10毫克，适當食用對孕婦缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

　　原料：粳米100克，豬肉(瘦)100克，幹黃花菜50克。

　　調料：姜3克，鹽2克。

　　做法

　　将粳米淘洗幹淨，加水浸泡半小時。豬瘦肉洗淨，切片;幹黃花菜用水泡透;姜去皮切絲。将煮鍋内放入泡好的粳米，連帶泡米的水煮至七分熟。放入肉片、黃花菜、姜絲，再用小火慢慢煮至粘稠，加鹽調味即可。

　　孕婦貧血最好多吃啥

　　1、阿膠糯米粥

　　功效：養血上血，滋陰補虛，潤肺安胎，尤适于孕婦。

　　做法：阿膠20克，糯米100克，紅糖适量。先将阿膠搗碎，放入鍋内用火炒至黃色，再研成細末待用，然後将糯米煮粥，待煮至九成熟時，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。

　　2、玫瑰豬蹄

　　功效：理氣通經，活血化淤。

　　做法：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1隻，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各适量。先将豬蹄洗淨切成6—7塊，然後将諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食。

　　3、歸地燒羊肉

　　功效：益氣補血，和血。

　　做法：當歸、生地各15克，幹姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各适量。将藥物裝入紗布袋，羊肉洗淨切成小塊，幹姜切片，随後同入鍋，加清水适量用文火煮1小時，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，加糖收汁即可取食。

　　4、當歸烏骨雞

　　功效：滋補肝腎，養血調經。

　　做法：枸杞60克，當歸30克，白酒50克，烏骨雞1隻，生姜、食鹽、味精各适量。先将枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時;另将雞宰殺洗淨，用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹于雞身内外。把藥袋和生姜納人雞腹内，置于容器中，上籠用武火蒸1小時，再改用文火蒸1小時，停火除去藥袋和生姜，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

　　六大食物幫孕婦擺脫貧血

　　1、含鐵類食物

　　貧血其實就是缺鐵，所以預防孕婦缺鐵性貧血，也應注意從飲食中補充鐵。黑木耳、紅棗、紅豆。黑木耳、紅棗、紅豆含有較豐富的鐵質，孕婦常食用，不僅起到防治缺鐵性貧血，還有滋補強力的功效。

　　2、含維生素C食物

　　含維生素的食物雖然不能補鐵，但是可以促進鐵的吸收，所以要多吃含維生素C豐富的果蔬。雖然瓜果本身含鐵量不高，但瓜果中豐富的維生素C能促進食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進鐵吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合，影響吸收，如菠菜、油菜等雖富含鐵，但吸收率隻有1%-5%。因此，菠菜、油菜适宜先焯水，再進行烹調，把草酸破壞掉。

　　3、動物血液

　　除了以上的那些補鐵食物，其實動物的血液也能夠補血。動物血液中含有豐富的血紅素鐵，易被人體消化吸收，動物血和内脂豆腐做湯，經常食用，具有良好的防治缺鐵性貧血作用。

　　4、含維生素A食物

　　除了維生素C有促進鐵的吸收的功效外，維生素A也有。經常進食牛奶、胡蘿蔔、蛋黃，這些食物可以補充維生素A，有助于鐵的吸收。

　　5、高蛋白食物

　　高蛋白的食物對孕婦貧血也有比較好的功效，所以要多吃高蛋白食物。妊娠中後期胎兒發育增快，隻要每周體重不超過1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等，這些食物對貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

　　6、動物内髒

　　含鐵量較高的食物，除了動物血液，還有動物的内髒。動物内髒中的鐵含量往往高于動物的肉 ，如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等 ，不僅含鐵量高 ，而且維生素的含量也很豐富。

　　結語：大多數人都有貧血的症狀，蹲下的時候起身會感覺頭暈，這都是正常現象，但是孕婦貧血就要引起注意了，這關乎到胎寶寶的健康，千萬不能馬虎，飲食是治療孕婦貧血的最佳方式，孕媽媽們，你們都學會了嗎？

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