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​小孩愛吃的家常菜有哪些?

母嬰 更新时间:2024-10-08 18:09:58

  每個家庭孩子可是中心都是爸爸媽媽的最愛,孩子的健康來說更是家長關心的問題。現在很多的小朋友都不愛吃菜,一提起吃菜媽媽都覺得很頭痛,可是孩子經常不吃菜的話的,他的身體健康來說也是沒有好處的。因為,家長朋友推薦幾款小朋友愛吃的家常菜的做法,争取讓他們多吃菜趕快來嘗試着做一下吧!

  一:【迷你版糖醋排骨】1.排骨焯水,控水後用開水沖洗一遍;2.瀝幹加鹽、料酒、醬油、蔥姜絲拌勻腌制5分鐘;3.排骨置高壓鍋中蒸制,開鍋後4分鐘關火;4.待鍋涼透撈出排骨;5.熱鍋熱油下白糖、陳醋、番茄醬小火熬制;6.待油鍋内湯汁粘稠時,排骨入鍋翻炒至挂汁後,撒熟芝麻關火

  二:【蒜香雞翅】1.取一隻碗,倒入生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒做成腌肉料;2.雞翅反面切幾個小口,放入腌肉料内,腌一小時;3.大蒜切末;4.取油鍋,下入腌好的雞翅,倒入适量的白糖,煎到上色;5.倒入生抽,炒均勻後倒入蒜末炒香;6.加适量的水,焖煮。雞翅熟後,入鹽收汁即可。

  三:【DIY可樂雞翅】1.将雞翅,姜蔥洗淨,姜切片,蔥折斷,起油鍋,爆香姜蔥;2.雞翅下鍋,煎至表面稍黃,加入兩勺的生抽,翻炒一小會兒;3.可樂倒入鍋中,燒開後改中小火慢焖;4.待雞翅焖軟後,大火收幹湯汁就行了。

  四、 【粉蒸肉】①五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻腌四小時;②腌好的肉片加蒸肉米粉,澆一大勺高湯再次拌勻;③土豆去皮洗淨切厚片;④蒸籠底墊上蒸籠紙,先鋪一層土豆,再放步驟3裡處理好的五花肉;⑤入鍋蒸,大火至水開後,轉中小火30分鐘撒蔥花即可。

  五:【如何炒出嫩牛肉】1.切牛肉時依橫斷面切薄片,用白糖腌10分鐘後,加少許水攪拌,再加入醬油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻,腌15分鐘;2.加一小勺生油拌勻;3.下油适量,趁油未熱放入牛肉旺火翻炒,燒至六成熟時,把火關小,加蓋焖至熟透。這樣炒出的牛肉既鮮美又嫩滑。

  對這些有關于孩子愛吃的家常菜,都掌握了嗎?那麼回家趕快為自己的孩子做上一些他們自己喜歡的吧!孩子吃的健康的營養全面了才能,更有利于身心的成長。因此這些美味可口的菜肴一定可以讓孩子喜歡的。

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