目錄

　　第一章：老人消化道的日常保養

　　第二章：老年人腸道養生三部曲

　　第三章：老人多吃7種健康食物住消化

　　腸道健康與我們人體的健康同樣密切相關，而老年人的消化系統功能在減退。因此，老年人要特别注意保護消化道。那麼下面我們就一起來盤點下老年人保護消化系統的措施吧。

　　老人消化道的日常保養

　　（1）注意飲食衛生：平時一定要講究飲食衛生，不吃不幹淨的食物，不喝不幹淨的水。飯前，便後要洗手，進餐時最好餐具單用或用公筷。

　　（2）要細嚼慢咽：老年人多牙齒不好，咀嚼能力差，加之胃腸消化能力減退，更應細嚼慢咽，以減輕胃腸負擔。

　　（3）少吃油炸、煎炒的食品：由于這類食物難以消化，吃多了自然會加重胃腸道的負擔，甚至會出現消化不良。

　　（4）少吃生冷和刺激性強的食品：生冷和刺激性強的食物，對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症，或使原有的消化道疾病加重，應盡量少吃。

　　（5）少吃熏烤、腌制食品：這些食品中含有較多的鹽類以及某些可能緻癌的物質，所以不宜多吃或常吃。

　　（6）少飲酒、要戒煙：煙、酒會損害消化道黏膜，并使消化能力減退？對健康極不利。

　　（7）常吃蔬菜和粗糧：經常吃一些富含纖維的蔬菜和粗糧，可以增加胃腸蠕動，防止便秘，有利于維護胃腸的健康、減少腸癌的發生，

　　（8）少吃高脂肪、高蛋白食物：如果進食脂肪、蛋白質過多，容易出現消化不良。

　　（9）進餐要有規律、宜定時定量：每餐定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，有利于對食物的消化吸收

　　老年人腸道養生三部曲

　　首先要關注膳食結構的平衡合理。一日三餐的飲食應做到粗細搭配，尤其是要常吃些薯類、豆類等富含膳食纖維的食物。研究表明，膳食纖維不僅促進腸道蠕動加快糞便排出，而且能抑制腸道内有害細菌的活動，有利于腸道内微生态環境的穩定。

　　另外，最直接的方法是，可以通過體外服用益生菌來促使腸道内的微生态環境向好的方向發展。比如以嗜酸乳杆菌為菌種的時間晶體牌益生菌膠囊采用了來自韓國CBT公司的Duolac雙層包埋技術。Duolac雙層包埋技術就像是給益生菌“穿”上了兩層保護外衣：在益生菌的表面裹上一層大豆蛋白，然後再覆蓋上一層由多糖等組成的特殊材料。這種雙包埋技術使得益生菌能在腸道内安全存活并不斷迅速繁殖。

　　其次是保持愉悅的情緒并堅持适度的運動鍛煉。通過鍛煉來促進腸道蠕動，以加速排便，防止腸道老化。學會調控和駕馭自己的情緒，保持一顆淡泊甯靜的平常心，對維護腸道内環境穩定也是大有裨益的。

　　三是要合理用藥。有些人習慣于無病吃藥，小病大治，特别是濫用抗生素。結果是吃壞了腸胃，破壞了腸道内的菌群平衡，有害菌更會乘虛而入，導緻腸道内微生态環境惡化，引發各種疾病。

　　老人多吃7種健康食物住消化

　　奶制品

　　以低脂酸奶最佳，它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。

　　雞蛋

　　研究顯示，每天早晨吃一個雞蛋，不僅不會增加膽固醇，還會讓人在一天内攝入更少的熱量，不知不覺中減輕體重。

　　堅果

　　高纖維、高蛋白、有益心髒且抗老化，這些都是堅果類食物的優點。

　　猕猴桃

　　被稱為“水果之冠”的猕猴桃含有太多的營養素。

　　豆類

　　多吃豆類對心髒有好處，它所含有的不可溶性纖維能有效降低膽固醇，另一些可溶解性纖維則可幫助排除體内垃圾。西蘭花 含有維生素A、C以及有益于骨骼生長的維生素K。

　　水果幹

　　菠蘿幹、杏幹等很多水果幹隻是在制作過程中濾去了水分而已，水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。

　　除了豐富的維生素之外，水果幹裡還含有大量的鐵、鉀等礦物質，而水果幹中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，食用後也不易發胖。

　　總結：消化道對人體的健康和壽命有着舉足輕重的影響，所以老年人要好好的保護才能達到延年益壽的目的。

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