年少不懂《武林外傳》,看懂已不再少年。作為和《還珠格格》《亮劍》并駕齊驅的下飯劇,骨灰劇迷随便挑一集就能撿起來看。《武林外傳》的故事發生在明朝的某間小客棧,講述了一群江湖中武俠小人物的傳奇故事。
當時武林外傳的收視率播出的時候,隻是一個十分不起眼的數字,收尾的時候突破9.5%。由于傲人的收視,《武林外傳》的廣告也從無人問津變成熱門的香饽饽。以至于有些電視台,要投放《武林外傳》的廣告必須靠關系。
比起有錢的劇組動辄使用一流技術上替身、摳圖趕進度的創作态度,貧窮的他們拍戲隻能實打實怼在鏡頭前玩命熬。每個演員都渾身是戲,排本子就用了一年多。
古今中外的包袱都能突然蹦出來,郭芙蓉和祝無雙便拿出一瓶“白駝山壯骨粉”做起了廣告向周星馳緻敬;例如莫名其妙劇中的人就會康桑阿米達music和當時最火的韓流應和。
除了包袱本身喜人搞笑之外,《武林外傳》劇組其實有很多硬核的梗。
《武林外傳》的BGM也隐藏着很多菜單。電視劇開頭是崔健《南泥灣》的前奏,還有Windows系統音.......
南泥灣
崔健 - 解決
《武林外傳》長達81集,每一集45分鐘左右,但尚敬透露,這部劇原本有160多集,一集隻有20多分鐘,隻是為了适應央視八套黃金時段的播出模式,才把兩集故事壓縮成一集。
在兩集連接處别出心裁的用了默劇小劇場的形式過渡
而這個默劇BGM用的就是老崔的《投機分子》和《解決》。
解決
崔健 - 解決
而《武林外傳》之所以被稱為下飯菜電視劇,是因為他們真的是随時随地在線吃播......
導演編劇和主演的口糧直接被當成道具,演員拍吃飯的時候就把自己的飯菜全部貢獻出來。他們都是真餓,真吃......那些冒着熱氣的家常菜都是劇組廚子現做出來的。
比起國産《深夜食堂》硬撐的不中不洋的料理店配方,《武林外傳》都是地地道道接地氣的中原農家菜。炒雞蛋、燒雞、大骨頭這些家常菜,可是比老壇酸菜、魚松拌飯還有紅香腸,要更親切也更有代入感。
武林外傳雖然不是主打美食,但哪怕一個鏡頭的切換,看着就想去翻冰箱了.....更不用說,許多劇迷胖友們專門在吃飯的時候看《武林外傳》。
在劇中類似于郭芙蓉的雞腿,大嘴的醋溜茄子,以及老白用來引誘秀才的豬蹄,個個都是能吃,會吃的挑菜王。
春節期間家家必備的零食和果盤。
過節氣氛一秒get的韭菜餃子。
炒雞蛋。這渣畫質也能看出這雞蛋炒得是真雞兒嫩!
好吃到讓人吟詩的回鍋肉。
豐滿渾圓的獅子頭。
看着就想吃幹抹淨的香酥雞。
剛宰完的嫩牛柳.....
錢夫人的小雞炖蘑菇。
最奢侈的一餐,五個人争一隻螃蟹。
以及各種各樣的零食, 冰糖葫蘆。
來自大自然的地瓜幹。
栀子花湯圓......
嘎嘣脆的黃瓜。
白展堂說世界上最好吃的東西就是:饅頭。
除此之外,同福客棧還祭出過一波黑暗料理。怡紅酒樓比同福客棧更氣派,裡面菜式多,花樣也多,佟掌櫃在強大的競争壓力下,吹響了改革号角,迫使李大嘴走上了浪費食材的道路。
麻辣魚鱗、酒釀蘿蔔皮、紅燒胖大海,酥炸小黃瓜,碳烤母豬蹄,清蒸黃花魚,湯水蛋花湯。款款極黑暗料理之最,隻需要一口就可以氣絕身亡。
而之所以到了要扣着口糧先拍戲的苦日子,是因為《武林外傳》劇組實在是太窮了。除了在夥食道具融為一體的操作之外,他們還有很多逆天的策略。
大場面,全靠吹
一個客棧撐起一部劇,永遠隻有一個客房,傳說中的西涼河,十八裡鋪,飛龍谷,錢掌櫃當鋪…你見過嗎?你見過嗎? 永遠隻是傳說。我們見到過的鎮上最大型的活動恐怕就是雞王争霸賽了。
殺熟最高境界,演員全是機關單位同事
據武林外傳導演尚敬透露,當年他們劇組特别窮,共80集的古裝劇投資也僅有一千多萬,闫妮當時的片酬也才2000塊1集。導演上演了殺熟抓壯丁的最高境界,為了節省開支,闫妮、沙溢、江超、洪劍濤等大部分主創都來自導演尚敬出身的空政文工團的同事,上百号人在平谷山頭封閉了一整年。
而這些人還曾主演了尚敬導演的上一部作品,嗯…你們應該都看過的《炊事班的故事》。
最強釘子戶乞丐君,其實是副導演
同福客棧門口的乞丐小米在劇中從頭到尾不定期的客串,讓他成為了除主角外讓觀衆最親切的角色之一。而且他還是一個超級懶惰的乞丐,每逢初一十五都不工作,這兩天給他錢他是拒收的。
但其實除了乞丐外他還擔任着一個重要角色,那就是武林外傳的副導演。當初乞丐小米是他臨時興起加的,不想卻成了點睛之筆,索性在後面的劇集中一直給自己加戲....
群演都快被認出來,衣服是主演群演混着穿
飯店中的人基本就那幾個人,不斷通過換造型、衣服、座位來避免臉熟。有時候觀衆多能發現,衣服彼此換着穿。甚至編劇帶着老婆在劇組裡跑龍套,窮到哭泣之餘不忘自黑,白展堂在劇中的一句話這樣說:
同福客棧:狗廠改的.....
攝影棚淨高十二米,寬二十五米,長六十米,總共一千五百平米,還有一個導播室。80集的電視劇,拍攝的場地加起來都不超過10個,同福客棧的大堂、廚房、後院、胡同口、小郭的房間、大嘴秀才房間、佟掌櫃房間和一間客房,就算加上屋頂也隻有9個場地。
因此他們都切大特寫,這樣就看不出背景....
冬暖夏涼就更不用想了。冬天拍戲的時候如果冷,演員說台詞之前含冰塊,說台詞的時候吐掉,或者用涼水漱口,這樣才不至于因為哈氣穿幫。
最窮編劇,為了房貸,寫到80集
第77集裡,小品演員句号扮演的捕頭就被取名為謝步東,就叫寫不動……因為他是真的寫不動了!
編劇甯财神回憶,本來武林外傳隻打算寫到四十集,但當時他剛買了房子,為了還房貸才咬着牙寫到了80集!到了最後二十幾集财神一度寫不動了,劇組也隻好整整停工一個月,等他接着編.....
斜後方瘦臉男子就是甯财神
除了密密麻麻的包袱,《武林外傳》還額外承擔了治愈人生的使命。小時候看總覺得佟湘玉老是絮絮叨叨,感覺很煩。如今看來她簡直是金句制造機。一個超優秀的女性,一個人把客棧打點得井井有條,要謀略有謀略,要見識有見識。
小時候不服氣雞湯大師佟湘玉的人,最終都逃不過真相定律。
而當佟掌櫃也撐不住的時候,平日裡看上去油腔滑調的老白又接過了人生老法師的接力棒:苦和累,你總得選一樣吧。
就連平日裡看着最窩囊,最酸腐的秀才,也是十分通透的治愈系打油詩詩人:過完雞年是狗年,混過一年是一年。
迎來送往,人生百樣,白展堂是大名鼎鼎的盜聖,實際上卻是個膽小鬼;佟掌櫃是寡婦,但卻風情萬種;闖江湖的女俠郭芙蓉,卻欠了客棧不少銀子,五嶽盟主、殺人狂魔莫小白自幼天賦異禀?她會因為一根糖葫蘆被打得屁股疼。
同福客棧的人本性純良,但卻都和常人一樣時而光明磊落,時而猥瑣廢柴。雖然由于太貧窮我們始終無法看到他們什麼大場面,但看他們永不休戰地貧嘴,使勁攪合彼此的生活,卻是由衷羨慕。
最後再拿百看不厭的佟掌櫃的一句話送給諸位兄弟吧:
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