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五谷雜糧加工廠需要哪些設備

職場 更新时间:2024-07-17 07:17:31

  有些人會擔憂通過刨光的雜糧會損耗掉很多營養成分,大幅度降低服用實際價值。實際上大家常規服用的雜糧都是通過刨光的,稻谷通過蛻殼處置後被選為精米,精米通過刨光被選為深度加工的雜糧,所以說,刨光是雜糧深度加工的一種手段。

  深度加工确實可以改善雜糧的外貌和質感,但實際上基本處理的精米被選為大家的食材就再好不過了,深度加工是面對标準更強的人們的。

  五谷雜糧加工廠需要哪些設備(雜糧必須要進行抛光嗎)(1)

  理論上來講,雜糧加工設備刨光的雜糧更為美觀,吃起來質感更佳,也更為适宜儲存。抛光設備内維持了一定的壓強和熱度,通過持續的磨蹭除去米粒表層的浮糠,讓雜糧的表層更為的滑膩。

  在水、熱和壓強的作用下,米粉和澱粉的粘粒特性産生變動,在雜糧表層形成一個刨光層,緻使米粒表層外貌滑膩,質地潔白無瑕,另外還能提升雜糧的儲藏能力和服用品質。

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