1.小米
小米,又稱粟米,性味甘鹹,涼。陳粟米性味苦,寒。李時珍在《本草綱目》裡說小米“煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。
2.牛奶
牛奶,又稱牛乳,性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人産生困倦感覺的生化物質色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的營養所産生的溫飽感,更可增加催眠的效果,脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
3.百合
百合有潤肺止咳,清心安神之功效。臨床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、熱病後餘熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。《日華子本草》謂其“安心,定膽,益志……”
4.靈芝
靈芝,性味甘,微苦,微溫。有益氣,養心安神,止咳平喘之功效。用于心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等症。靈芝為味甘、平和之品,能益心氣、甯心神、增智慧,故治上述諸證,并可廣泛用于一切虛勞體弱之症。《本草綱目》謂其“療虛勞”。《中國藥植圖鑒》說,靈芝“治神經衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”。
5.豬心
豬心,性味甘,鹹,平。有安神定驚,養心補血之功效。豬心作為營養與藥用菜肴,已有悠久的曆史了。民間素有“以心補心”之說,這也是有道理的。豬心,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等症。
6.酸棗仁
酸棗仁,性味甘,平。有養肝,甯心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。
7.茯苓
茯苓,性味甘,淡,平。有利水滲濕,健脾,安神之功效。《本草衍義》說:“茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可阙也”。《本草綱目》也講:“後人治心病必用茯神,故潔古張氏于風眩心虛,非茯神不能除,然茯苓未嘗不治心病也。”
8.莴苣汁
莴苣汁,性味同莴苣,苦,甘,涼。《本草拾遺》稱其“利五髒,通經脈,開胸膈”。據有關資料,莴苣莖、葉、皮的乳白色漿液,具有鎮靜、安神的功效,可助兒童、中老年睡眠。
9.小麥
小麥有養心神、益心氣的作用,尤其适宜婦女神經衰弱、神志不甯、失眠,或喜悲傷欲哭、數欠伸(即中醫所稱的婦人髒躁病)者食用。
10.糯米
糯米補氣血、暖脾胃,适宜一切體虛之人神經衰弱者食用,尤以煮稀飯,或與紅棗同煮稀粥最佳,能滋潤補虛、溫養五髒、益氣神。
11.西谷米
西谷米能補脾益氣,适宜一切體虛之人,或産後病後神經衰弱者食用。《柑園小識》雲:“健脾運胃,久病虛乏者,煮粥食最宜。”
12.鹌鹑蛋
鹌鹑的肉與蛋,其營養價值比雞高,鹌鹑肉含蛋白質24.3%,比等量雞肉高46%,鹌鹑蛋含蛋白質135%,比等量雞蛋多17%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質。
13.蛤士蟆油
蛤士蟆油又叫田雞油。含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素和激素,是一種較好的滋補強壯食品,适宜精力耗傷、神經衰弱、久病與産後虛弱者食用,民間多用于治療神經衰弱。
14.牡蛎肉
牡蛎肉能治療失眠煩熱、心神不安。《醫林纂要》認為:牡蛎肉“清肺補心,滋陰養血。”崔禹錫《食經》亦載:“治夜不眠,志意不定。”
15.鳗鲡
唐代着名食醫孟诜認為鳗鲡“甚補益”。《日用本草》說它能“補五髒”,古人常用以治肺痨病。它對神經衰弱之人頗有益,可以經常煮食,大補虛羸。
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