好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋-tft每日頭條

好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋

圖文更新时间:2024-09-27 10:35:51

　　好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋（精品菜譜挑戰賽）(1)

　　秋葵炒雞蛋的家常做法，清爽蓬松香嫩，做法簡單，上桌就被搶光！

　　By 皓皓的廚娘【豆果美食官方認證達人】

　　用料

　　秋葵 200克土雞蛋 2枚紅椒 1根鹽适量白糖适量香蔥 1根蒜頭 3瓣

　　做法步驟

　　好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋（精品菜譜挑戰賽）(2)

　　1、食材準備好，秋葵，雞蛋，蒜頭，香蔥，紅椒

　　好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋（精品菜譜挑戰賽）(3)

　　2、鍋裡燒開水，放入秋葵加一點油，焯水

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　　3、雞蛋加入香蔥

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　　4、加一點鹽打散

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　　5、起油鍋，煎制後弄散盛出備用。

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　　6、将焯水好的秋葵去頭去尾，切小

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　　7、全部切好

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　　8、起油鍋，放入蒜頭爆香。

　　好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋（精品菜譜挑戰賽）(10)

　　9、倒入秋葵快速翻炒

　　好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋（精品菜譜挑戰賽）(11)

　　10、加一點鹽

　　好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋（精品菜譜挑戰賽）(12)

　　11、加入紅椒丁

　　12、雞蛋翻炒均勻

　　好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋（精品菜譜挑戰賽）(14)

　　13、加一點白糖，即可出鍋

　　好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋（精品菜譜挑戰賽）(15)

　　14、成品圖

　　好吃好看營養健康的秋葵炒雞蛋（精品菜譜挑戰賽）(16)

　　15、成品圖

　　秋葵的營養功效

　　1.強腎補虛

　　具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種适宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品，老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。

　　2.咖啡替代品

　　種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

　　3.護胃養胃

　　具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

　　3.入藥

　　黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰疖有療效。

　　秋葵的飲食禁忌

　　秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

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