剛過，萬物舒發，喝茶防春困的時間來到，大家記得飲一杯哈~小明在此提醒，雲南不止普洱茶，别OUT啦~

　　至今，世界上發現的四十多種茶類植物裡，雲南的分布最廣，新秀也輩出。普洱茶以外，還分着保健茶、花茶、滇綠、滇紅。小明認為，茶不分高下，合适自己的那碗最好。

　　天然野生假不了，人工種不了，說有機保健飲品也不忽悠人。

　　《本草綱目拾遺》中有記載：“雪茶本非茶類，乃天生一種草芽，土人采得炒焙，以代茶飲烹食之，入腹溫暖，味苦凜香美”。作為主産地的麗江，雪茶屬于高山苔藓植物帶，性涼、味甘，富含多種維生素和微量元素，出了口感苦外，無一害處。當地飲用雪茶的曆史遠久，曾是木氏土司的朝貢珍品。

　　叫它雲南涼茶也可以，保健茶的一種，學名叫東紫蘇、鳳尾茶，夏枯草。完完全全的野生，清香，淡淡的，第二泡後，味道才滲透出來。野山茶含有人體所需的微量元素，是天然的抗氧化劑，可作為保健飲品。

　　紅河地區，基本家喻戶曉，吃燒烤少不開它，清熱又解毒。懂生活的大叔，九月扛着鋤頭去搜山，回來後去根、曬幹，備着日常裡喝，防咽喉疼防虛火。

　　雲南保健茶之一，嚴格說也是炒米茶的一種，類似韓國小麥茶。口感特别，喜歡的人勝過一切茶，神經脆弱人士還不必擔心喝了不好睡覺。

　　中醫認為，苦荞性平寒，益氣力，續精神，能降氣寬腸健胃。現代醫學觀察表明，苦荞對降血糖、血脂好，可以輔助治療糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風。

　　雲南式“花茶”，情趣多多。

　　三七花泡水，天然的涼茶，涼血、安神。熬夜上火後來上一杯，它就是戰痘英雄。麗江的金邊玫瑰，小情小調的，不想擁有太多情緒，一杯花茶配電影…… 雲南野菊花，配上野蜂蜜，長期飲用，利血氣、延年。隻要想對自己好，好的花草、藥材都可甄選為私房茶飲，金銀花，紅巧梅，桂花，山楂，石斛花作為茶飲，不定期泡上一杯，獎勵自己哦。

　　好多人都不太知道的保健茶新秀，沒關系，小明會隆重介紹。

　　辣木源自印度，藥食兩用，也叫它神木（Magic Trees）。辣木葉可做菜，咱們版納人民早就用來燒湯了。枝幹呢，可釀酒，根莖和籽可入藥。辣木的營養成分特豐富，所含的鈣質是牛奶的四倍，鉀是香蕉的三倍，鐵是菠菜的三倍，維生素C是柑桔的七倍，維他命A是胡蘿蔔的四倍。最為重要的是，辣木所含的八種氨基酸是人體無法合成。 在印度就這樣說，種棵辣木樹，為家人雇傭保健醫生。雲南的辣木茶，選用辣木的嫩芽，經炒青、曬幹制茶工藝後，直接泡水喝，解渴，對身體好。

　　懂生活的雲南人大大咧咧地喝着愛着——清晨，大大的杯，抓一把茶，生火燒壺水沖泡，茶酽，足夠喝一整天。

　　滇綠中，以普洱甯洱地區的大葉茶、鎮沅五一生态茶、南澗的羅伯克生态茶、西雙版納大渡崗綠茶、梁河回龍茶、耿馬的蒸酶茶最好，價格永遠公道，包裝永遠難看，好處是不擔心假冒，閉着眼也買得到好貨。

　　熱天喝綠茶，冷天喝紅茶，心情不好更要喝！ 雲南産滇紅的地方有臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏，但滇紅裡的極品金絲滇紅隻有鳳慶，整體看下來，鳳慶的品質也是最好——色澤烏潤，味濃，香氣馥郁，湯色喜慶。所以名聲也在省外，還賣到了伊朗、俄羅斯、波蘭，老外們喝了都說好。

　　（昆明信息港綜合網絡）

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