夏天到，很多朋友就把減肥提上日程了。菩提大院平時聽到最多的忠告就是“邁開腿，管住嘴”，除了一定量的運動，吃什麼則成為減肥一族的煩惱。菩提大院今天幾款減肥湯，去脂刮油還有營養，喜歡的朋友不能錯過哦！
蘿蔔絲鲫魚湯 
原料：鲫魚1條（重400～500克），蘿蔔250克，料酒10毫升，豬油100克，蔥、姜、鹽、味精各适量。
做法：
一、先将蘿蔔洗淨，削皮後切絲，放開水中汆一下。
二、鲫魚去鱗、鰓、内髒。
三、鍋中放豬油燒熱，投入姜、蔥略炒後放入鲫魚，兩面略煎。
四、然後加入料酒、清水燒沸，撇去浮沫，炖湯至白色，揀去蔥、姜，下蘿蔔絲。
五、再用大火煮5分鐘，加入鹽、味精即成。
功效：健脾利濕，清熱解毒,排毒瘦身。
海帶白蘿蔔湯 
原料：
主料：海帶、白蘿蔔各适量。
輔料：冰糖适量。
做法：
一、海帶切絲，白蘿蔔切死。
二、海帶、白蘿蔔放入鍋内，加适量水、冰糖。
三、再大火煮沸後轉小火煮5分鐘即可。
功效：軟堅散結、消痰利水、鎮咳平喘、去脂降壓
海帶冬瓜紫菜湯 
原料：
主料：海帶50克，冬瓜150克，紫菜20克。
輔料：豬肉絲、雞蛋、鹽、幹貝素、生姜片、食用油各适量。
做法：
一、海帶切條。
二、冬瓜切小塊。
三、紫菜用水泡開。
四、水煮沸，加入生姜片、油、海帶、冬瓜、紫菜，煮約10分鐘。
五、加入肉絲、調味料。
六、再加入雞蛋，攪散即可。
黑木耳豆腐湯 
原料：
主料：黑木耳10克，豆腐250克，水發香菇150克，胡蘿蔔30克。
輔料：生姜絲、香菜、清湯、鹽、澱粉、香油各适量。
做法：
一、黑木耳清洗幹淨，去蒂，撕開。
二、洗淨豆腐，切成小塊。
三、胡蘿蔔去皮、香菇去蒂，清洗幹淨切小丁。
四、在砂鍋中加入清湯，倒入黑木耳、胡蘿蔔、蘑菇、生姜絲、香菜、鹽煮。
五、然後放豆腐，澱粉勾薄芡，淋上香油即可。
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