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香煎白鲳魚詳細做法

母嬰更新时间:2024-12-12 18:50:53

　　以前把“大魚大肉”四個字聯系起來

　　意味着豐富和奢侈的大餐

　　魚，在中國的家庭裡

　　意味着團圓、和諧，年年有餘

　　每年過節的時候，家裡的小孩子問

　　為什麼沒有大羊大肉、大牛大肉這詞

　　我點頭回答着

　　可能中國人，都喜歡吃魚吧

　　以前1月中放假時，回到家裡，總會看到家裡的奶奶在做魚，其中最吸引我的，莫過于香煎南鲳魚，别人都說清蒸的做法更健康。

　　事實确實如此，清蒸魚可以避免高溫熱油和多餘的調味料，最大限度“鎖住”食材的原汁原味和營養。

　　鲳魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型熱帶魚類

　　其魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列

　　是減少心血管疾病發生的重要物質

　　膽固醇含量也低于所有的動物性食品

　　鲳魚肉厚、刺少、味佳，營養豐富，是天然營養佳品。

　　香煎南鲳魚做法步驟

　　香煎南鲳魚

　　用料：南鲳魚、熟芝麻、食鹽。

　　做法步驟：

　　将南鲳魚去除内髒。魚鰓等，洗淨

　　用少許鹽腌制片刻，使其肉質厚實

　　将腌制好的南鲳魚投入熱油鍋中

　　中火煎制至兩面金黃，約8分鐘後出鍋

　　裝盆，趁熱撒上芝麻

　　這是我最愛的香煎南鲳魚

　　記憶中老媽會把它煎得外脆裡嫩

　　剛出鍋時芳香四溢

　　金黃色的魚皮

　　白嫩清爽的魚肉

　　咬下去，酥脆而又鮮美

　　你熟悉的口感和做法又是什麼呢

　　是不是已經垂涎欲滴了

　　漁先生有新鮮的南鲳魚

　　美味一向來之不易

　　勇敢的海員将鮮活的魚從深海帶回

　　你還在等啥？

　　閱讀全文即可訂購哦

　　最後小編想說，

　　2018新的一年，

　　祝大家年年有魚喲~

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