銀耳紅棗枸杞湯最正宗的做法-tft每日頭條

銀耳紅棗枸杞湯最正宗的做法

生活更新时间:2024-07-20 08:28:54

原料：銀耳、紅棗、枸杞、冰糖。

做法步驟：

第1步、去超市買一朵看起來，潔白透亮的幹銀耳。拿回家用開水泡發，泡5分鐘左右就可以了。

如果銀耳底部有黃色的，就用剪刀把黃色的部分剪掉。

第2步、把泡好的銀耳撕碎，盡量撕成一小朵，一小朵的。

銀耳紅棗枸杞湯最正宗的做法（簡單幾步教你做紅棗枸杞銀耳湯）1

圖片來自網絡

第3步、拿幾顆紅棗枸杞，洗幹淨了備用。

銀耳紅棗枸杞湯最正宗的做法（簡單幾步教你做紅棗枸杞銀耳湯）2

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第4步、鍋中加水，把銀耳和冰糖，紅棗枸杞倒進去。

銀耳紅棗枸杞湯最正宗的做法（簡單幾步教你做紅棗枸杞銀耳湯）3

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第五步、就是等待水燒開，大火轉為小火。

把銀耳炖它幾個小時，但請記住在熬銀耳的時候。一定要把鍋蓋打開，随時盯着鍋裡，時不時用勺子在鍋裡攪拌幾下。

這樣不但能夠防止銀耳湯從鍋裡溢出來，還可以保證銀耳湯的濃稠度。而且熬出來的銀耳湯看着又漂亮，又潔白！

銀耳紅棗枸杞湯最正宗的做法（簡單幾步教你做紅棗枸杞銀耳湯）4

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