夏天是吃雪糕的季節,盡量少吃,太涼的東西吃多對身體不好。我是偶爾買一個解解饞,小孩子都非常喜歡吃,恨不得一天吃一個。今天制作了懶人款的雪糕,隻有酸奶和水果,沒有其他調味品。省去很多繁瑣的工序,照樣能吃上美味的雪糕。做了三種口味:火龍果、香蕉、芒果。
【自制雪糕】
主要食材:火龍果、芒果、香蕉、酸奶
【制作步驟】
香蕉味
香蕉用料理機做成香蕉泥,加入酸奶攪拌均勻,酸奶和香蕉一起在料理機裡攪拌更省事。
倒入雪糕模具裡就可以啦。
火龍果味
和香蕉味道的做法是一樣,火龍果和酸奶一起攪拌成泥。
倒入雪糕模具中。
芒果味
用自己喜歡的方式把芒果切成丁。
我先在模具中丢了兩顆芒果粒,注入酸奶,再在上面丢入幾粒芒果粒。我當時的腦子可能卡殼了,以為芒果會一直在上面,其實沒一會就會掉下去哈哈。
其實先放入芒果粒,注入酸奶就可以拉。
三種口味的雪糕都依次做好啦,冷凍起來,第二天就可以吃啦。
這樣的制作方法是簡單的不能再簡單了,零難度,非常适合懶人做。用一袋酸奶就可以搞定你想吃的所有口味,猕猴桃、西瓜、藍莓、草莓等都可以。如果是紅豆和綠豆的話,要先煮熟搗碎才能用。如果想讓雪糕更加香甜,放淡奶油,蜂蜜。我喜歡口感清新點的,做法也比較簡單,輕松搞定。
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