文|菁媽

　　記得前兩年作為營養師出去講課的時候，在課後一個奶奶就問我，他們家的孫子已經快一歲了，特别愛吃米飯，粥，面條這些主食。

　　但是他們家的孩子才16斤，而且身高也才71厘米，要比同齡孩子矮一些。

　　她就覺得納悶，我們老一輩的人都說，吃飯能長身體，吃飯長個子，為什麼我們家孫子這麼愛吃飯，吃這麼多還會又瘦又矮呢？

　　奶奶也把孫子帶過來了，我看了一下孩子表情比較淡漠，翻了一下孩子的下眼睑，發現下眼睑毫無血色。

　　我問了一下奶奶，之前去做兒童保健的時候，醫生是不是說孩子貧血。

　　奶奶說是媽媽帶去做的，好像回來醫生還開了一些藥，說是補鐵的，但是孩子不願意吃，我現在也沒喂了。

　　我跟奶奶說，孩子吃飯多不僅會長不高，還會變笨！

　　老人家覺得孩子吃飯能長高，但這樣的觀念是非常錯誤的孩子在一歲之前應該是以奶為主 就像那個奶奶說的，孩子愛吃面，愛吃粥，愛吃米飯，但是他的奶量非常少。

　　奶奶說每個月兩罐奶粉就夠了，而其他的孩子每個月至少是4罐甚至是5罐奶粉，足足奶量就少了别人的一半。

　　但孩子在一歲之前胃腸的消化能力還比較弱，給孩子吃各種營養比較充分的奶，才能讓孩子的營養吸收更好，才能讓孩子長得更高，避免營養缺乏。

　　孩子一歲到兩歲，主食隻有1~2兩 根據《中國7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔》中，1~2歲的孩子米飯或者面條是1~2兩，水果是1~3兩，蔬菜是1~3兩，肉魚蝦是一兩到一兩半，雞蛋是一個星期三個左右。

　　雖然孩子一歲之後輔食慢慢地增多，一天要吃三餐，但是這三餐中米飯隻占1/4左右，其他的要吃蔬菜水果還有肉類。

　　即使是我們大人，米飯也隻是占少部分，我們主要的營養還是來源于菜和肉這些食物。

　　米飯最主要的營養是碳水化合物，蛋白質，脂肪，鐵，各種營養含量都比較低，維生素含量也不高。

　　而碳水化合物隻是給我們提供能量，但讓孩子長得更高的兩大營養素蛋白質和鈣，主要是通過奶和肉類食物來提供。

　　能讓孩子變得更聰明的鐵，DHA，也主要是通過肉類食物和魚類食物來提供。

　　所以孩子每天都隻是吃白米飯，吃很少的肉和菜，其實并不利于孩子的生長發育。

　　營養師：别讓孩子吃太多飯，否則會長不高還會影響智商 孩子的胃容量有限，如果吃飯吃多了，奶和肉菜就吃得少了。

　　★吃飯多容易蛋白質不足

　　米飯裡面蛋白質含量非常的低，孩子攝入蛋白質主要是要靠奶，肉類以及魚蝦這些蛋白質高的食物。

　　而孩子蛋白質不足會影響孩子長肌肉，也會影響孩子長高。

　　★吃飯多容易導緻孩子維生素不足

　　維生素主要是來源于我們的蔬菜和水果，如果孩子隻是愛吃白米飯，蔬菜吃的比較少，水果也吃的少，那麼很容易導緻孩子維生素不足。

　　維生素C不足，孩子容易牙龈出血，容易出現免疫力低下的情況，維生素B族不足，會導緻孩子消化不良，影響孩子胃腸吸收，導緻孩子積食。

　　★吃飯多導緻孩子鈣攝入不足

　　孩子小的時候，鈣主要是來源于奶，如果孩子吃飯吃得多，奶的攝入量也少了，容易導緻孩子鈣攝入不足。

　　鈣不足不僅影響孩子的長高，還會影響孩子的睡眠，導緻孩子白天煩躁不安，沒有多餘的心思去觀察這個世界，不利于孩子大腦的發育。

　　★吃飯多導緻孩子鐵不足

　　米飯裡面鐵含量非常的低，孩子如果在吃輔食之後，沒有注意及時地吃肉，吃動物血，動物肝髒很容易導緻貧血。

　　一旦孩子出現缺鐵性貧血，就會影響智商導緻孩子變笨。

　　所以家長在給孩子吃飯的時候，一定是一口菜一口飯，甚至是兩口菜一口飯，不要覺得孩子多吃飯會長高，孩子多吃飯不僅不會長高還會變笨。

　　那怎麼才能制作出孩子更愛吃的輔食？建議家長們可以購買一本《輔食每周吃什麼》。

　　這本書就會很系統地跟家長說，孩子剛開始添加輔食的時候，要吃什麼？要吃多少的量？以及在這個過程中可能會碰到什麼問題，比如吃了輔食孩子不愛喝奶了怎麼辦？輔食和奶量的安排應該是怎麼樣的？

　　隻有提前了解了這些輔食的基本知識以及添加的一些誤區，才能正确地給寶寶添加輔食，讓寶寶吃得對，長得更好。

　　這本書是根據寶寶的月齡來編制的，從寶寶6月齡添加輔食開始，一直到寶寶三歲，每一天的輔食該吃什麼，都寫得很詳細。

　　而且每一道輔食的制作步驟都很詳細，就算是平時都不知道怎麼做飯的廚房小白，買回來照着做，也能做出合适寶寶吃的色香味俱全的輔食。

　　買回去的媽媽都說是幫了自己的大忙，不用再自己絞盡腦汁地去想每天該怎麼安排孩子的輔食了。所以家有剛好有準備加輔食的寶寶，建議買一本回去。

　　（圖片均來源于網絡，如有侵權請聯系删除）

　　更多精彩内容請點擊：

　　添加輔食後，寶寶先喝奶還是先吃輔食？媽媽早點知道别坑娃了

　　寶寶輔食咋吃？避開常見的五種“壞輔食”，别把孩子喂生病了

　　,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!