吃什麼蔬菜可以很好的降血糖?患有糖尿病之後，患者除了按時服用降糖藥物進行治療以外，還應該注意飲食方面的調整一些高糖食物和飲品不可以攝入，對于一些高鹽、高油以及高膽固醇食物，也應該控制好攝入次數，下面我們就來聊聊關于吃什麼蔬菜可以很好的降血糖?接下來我們就一起去了解一下吧!
患有糖尿病之後，患者除了按時服用降糖藥物進行治療以外，還應該注意飲食方面的調整。一些高糖食物和飲品不可以攝入，對于一些高鹽、高油以及高膽固醇食物，也應該控制好攝入次數。
對于糖尿病患者來講，飲食中确實要多吃一些蔬菜，每一餐都應該搭配一些新鮮的蔬菜，蔬菜中含有的各類抗氧化維生素以及膳食纖維成分，能夠提升患者代謝功能，達到輔助降低血糖值的功效。
1、苦瓜
苦瓜含有類似胰島素的物質苦瓜皂苷，有明顯的降血糖作用。這種物質能促進碳水化合物分解，具有使過剩的碳水化合物轉化為能量的作用，能改善身體的代謝。
2、洋蔥
洋蔥含有槲皮素，與降血糖藥“甲苯磺丁脲”作用相同，具有維持正常糖代謝的功能，适合糖尿病患者食用。另外，中老年2型糖尿病者經常吃洋蔥，還可以防治糖尿病合并血脂異常及高血壓。
3、西藍花
鉻與膳食纖維是西藍花中對糖尿病患者有益的兩種物質。鉻可以改善2型糖尿病患者的糖耐量，膳食纖維能有效控制腸胃對葡萄糖的吸收，從而平穩血糖上升速度，有效控制糖尿病患者的病情。
以上蔬菜可以适當的多吃一些，既可以輔助降低血糖，還能夠預防一些并發症。但值得注意的是，所有的蔬菜不可以代替藥物，就算想要降血糖，降糖藥必須要和食物共同存在，食物并不是藥物。
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