1、冰糖雪梨蒸着吃或者煮着吃實際上都是可以的,隻是選擇蒸着吃是可以更好的保留雪梨的功效。
2、 首先梨有潤肺止咳、生津止咳的功效,還可以發揮出和胃降逆、益脾止瀉的效果,冰糖是色白的食物,因為白色是可以入肺的。
3、而且冰糖也有潤肺止咳、清熱瀉火的效果,所以雪梨和冰糖是可以蒸着吃,也可以選擇煮水吃,都是不錯的選擇,潤肺的效果都是不錯,一般來說蒸煮20-30分鐘就可以吃了。
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