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适合冷天吃的下飯菜

生活更新时间:2024-11-28 09:22:35

昨兒下班到家，用半小時的時間做了3個下飯菜，雖然看着桌上好像有四個盤子，但确實隻是3道菜，其中有一道菜，相信北方人應該很熟悉的，雞蛋醬搭配杭白菜，既好吃又下飯，簡值是天生一對的。難怪東北人那麼喜歡吃，寫着寫着，突然發現，三個菜都素菜呀，雖然都是素菜，可都是下飯菜，兩個人一鍋飯沒吃夠。

适合冷天吃的下飯菜（下班到家花半小時做了3個下飯菜）1

【香辣寬扁豆】

這個季節的時令蔬菜，不僅好吃，還能健脾化濕，消暑清熱，3塊錢能炒一大盤，這盤菜也就三塊錢，非常的好吃和下飯，這個菜也進常的适合夏天吃，每周都會吃上好頓的樣子。

适合冷天吃的下飯菜（下班到家花半小時做了3個下飯菜）2

【番茄炒雞蛋】

老公最喜歡的下飯菜了，不論大人喜歡，孩子也喜歡吃，簡單卻又美味，屬于百吃不厭的家常菜了。今兒做了番茄炒蛋，還做了雞蛋醬，兩個都是下飯菜，看着貌似有點重複一樣，兩個帶雞蛋的菜，其實不一樣，口感完全不一樣的。

适合冷天吃的下飯菜（下班到家花半小時做了3個下飯菜）3

【雞蛋醬】

雞蛋醬是北方的和中吃法，因為老公東北人，他喜歡吃這道菜，所以我經常會做給他吃，其實就是把雞蛋青椒炒好之後，再加上一些黃豆醬一起炒勻，噴香噴香的，特别的下飯，但如果就直接這樣吃雞蛋醬的話會有一點鹹，所以會搭配杭白菜一起來吃，取一塊杭白菜味子，夾上一點雞醬和米飯一起包着吃，既不會感覺鹹，也不會感覺到油膩，是一個完美的搭配。

适合冷天吃的下飯菜（下班到家花半小時做了3個下飯菜）4

所以杭白菜的葉子隻要清洗幹淨裝盤上桌就可以，所以我不覺得這個葉子是另外一道菜，它是和雞蛋醬搭配一起吃的，雖然桌上有4個碗，但确實是3道菜喲。花半小時做的三道菜，兩個人用了二十分鐘就吃得幹幹淨淨，吃嗨了！

适合冷天吃的下飯菜（下班到家花半小時做了3個下飯菜）5

友友們，這個搭配，你們覺得怎麼樣，晚上這樣子吃三個素菜還行吧，你們家每天都怎麼吃呢？歡迎來曬圖喲，不知道吃什麼菜時可以來找小廚，小廚每天都會分享2-3道原創家常菜的做法，關于這些菜的詳細做法，可以關注雷小廚查看，喜歡我的文章，請點贊，收藏，轉發，謝謝！

适合冷天吃的下飯菜（下班到家花半小時做了3個下飯菜）1

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