首先:豆漿有補虛損、潤腸燥、清肺火、化痰濁的功效,有助于防止動脈硬化、延緩衰老、預防老年性癡呆、抗癌、防治支氣管哮喘、改善缺鐵性貧血等,因此适合高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等患者飲用。
其次:紅薯塊根具有活性成分,有抗癌、保護心髒、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效,有“長壽食品”美譽。
最後:豆漿和紅薯是不可以一起進行食用的,這是因為,人們在食用紅薯後,其體内會産生大量的果酸,而果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性,不但破壞了豆漿的營養價值,還影響消化吸收,因此不可以同食。
注意事項
可見,豆漿和紅薯最好不要一起食用,而且,大家在喝豆漿的時候還應注意,腹瀉者是不能喝豆漿的。
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