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野生桃核怎麼去青皮

知識 更新时间:2025-01-11 22:40:43

  野生核桃要去青皮需要把核桃泡在清水(自然溫度)裡30---100分鐘,剛泡進水裡是要用牙刷先刷一下核桃,這樣可以使水完全接觸到核桃的紋路底部,不然由于水的張力作用,氣泡會把水隔開,等紋路裡的遺留物泡軟後,先用針,把遺留物逐一挑出後,再用牙刷沾水反複清理,直到核桃表面幹淨。切記:千萬不可用洗滌靈、清洗劑84之類的東西清洗,這些化學制劑滲透力極強,極易造成核桃開裂!清洗完畢後,馬上用紙巾吸幹水分,剛清洗完的核桃不可馬上在手裡把玩,必須要徹底陰幹,至少三天,最好一周。

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