去味。橘子皮中含有大量的芳香油類物質，具有極強的揮發性，可以在局部範圍内散發好聞的味道，可以掩蓋異味、讓空氣變得清新起來，在室内放一些橘子皮除了去除異味外，還可以振奮精神，讓人的心情變得愉悅起來。橘子皮，又稱陳皮顧名思義，就是指從橘子上剝下來的果皮（風幹1年以上稱為陳皮）。陳皮，别名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰幹或通風幹燥。陳皮剝取時多割成3至4瓣橘皮，中富含維生素C，所以有很多功效，包括藥用、美容等。
治療功效：
1、巧防暈車：在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向内折成雙層，對準鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會噴射出數股細小的橘香油霧，将其吸入鼻孔。在上車後繼續随時擠壓吸入，可有效地預防暈車。
2、巧治凍瘡：将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調均勻，抹在患處。
3、巧治慢性支氣管炎：橘皮5至15克，泡水當茶飲，常用。
4、巧治咳嗽：用幹橘皮5克，加水2杯煎湯後，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮适量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
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