真空瓶不可以裝酒精,因為酒精在真空環境會沸騰,瓶内氣壓升高,直至氣壓升至酒精的飽和蒸汽壓,此時進入穩定的狀态。酒精在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,它的水溶液具有酒香的氣味,并略帶刺激,有酒的氣味和刺激的辛辣滋味,微甘。酒精的用途很廣,可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。
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