【環球網報道 記者 蔣莉蓉】綠了草原,白了灘羊,紅了日子,是甯夏鹽池人民的真實寫照。
“要吃好羊肉,請到鹽池來!”8月22日,第十五屆全國網絡媒體甯夏行來到吳忠市鹽池縣,媒體團先後參觀鹽池縣鑫海食品有限公司加工基地與其生态牧場,切身感受當地灘羊養殖産業發展特色。
牧場羊舍
鹽池縣農業農村局副局長張宏坤講述鹽池灘羊産業
羊肉分割區
據鹽池縣農業農村局副局長張宏坤介紹,近年來,鹽池縣在發展優勢産業的基礎上,不斷深化農業供給側結構性改革,大力實施“1 4 X”特色産業品牌工程。2019年上半年,實現農林牧漁業總産值5.5億元,農林牧漁業增加值2.4億元,分别同比增長4.5%、3.9%,農村居民可支配收入達3923元,增長10.7%。預計全縣羊隻飼養量232.5萬隻。
寵物羊四角
養殖區“網紅寵物羊”公主(左)、四角(右)
甯夏鹽池縣鑫海食品有限公司作為當地灘羊養殖、加工、銷售龍頭産業,2018年實現銷售收入達1.21億,帶動1500戶農戶發展灘羊養殖,戶均收入達1萬元,呈逐年遞增趨勢。公司得到肯定并承擔G20峰會、金磚峰會、青島上合峰會等會晤羊肉食材供應任務,鹽池灘羊已成為當地對外形象宣傳的代名詞。
灘羊皮加工現場
灘羊皮成品馬甲
據張宏坤介紹:“以前,農民隻是各自進行灘羊養殖,如今,各生産基地将農民養殖灘羊進行統一收購加工,大大提升了灘羊肉産品生産質量和數量。除此之外,鹽池已啟動建設灘羊産業技術研發中心、灘羊文化展示館、鹽池農産品展示展銷中心,全面推動灘羊産業向高端化邁進。鹽池縣從灘羊單一養殖到産業發展正在經曆着巨變,這将是一個偉大的項目,勢必将鹽池打造為“全國高端羊肉生産基地、灘羊生産核心區”。
不論是從企業經濟效益來講,還是從鹽池縣本身發展定位來說,企業與政府都在齊心協力探索和建設出一條适合鹽池發展的道路,而這條路必定與灘羊産業息息相關。
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