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新鮮的龍眼怎麼保存

生活 更新时间:2024-11-23 04:12:25

1、将龍眼放入網狀保鮮袋中,若無網狀保鮮袋可用保鮮袋紮小孔代替,再放入冰箱冷藏層即可。

2、将龍眼放入清水中洗淨表皮的灰塵,去皮放入保鮮盒内,放入冰箱冷凍層保存即可。

龍眼營養價值:

龍眼的果肉中含碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素C、煙酸和維生素K等多種營養成分,同時還含有灰分、鈣、磷等微量元素。其中,煙酸和維生素K的含量很高,是其他水果少有的。龍眼的糖分很高,包括可以被人體直接吸收的葡萄糖。

龍眼肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、維生素A、維生素B等物質,可以營養神經和腦組織,從而調整大腦皮層功能,對神經性、貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌,頭暈失眠,神經衰弱,健忘和記憶力下降等具有顯著療效。

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