直接用開水泡就可以。紅棗炒黑後營養成份很快就能泡出來,加枸杞可以防止喝多了上火。
做法:
1、先将紅棗,桂圓分别剝開去子(紅棗在鐵鍋裡炒黑後泡水,營養成份很快就能泡出來)。
2、再以熱水(約1壺)沖泡8-10分鐘。
3、最後加上砂糖即可(可用冰糖取代砂糖,風味更佳)。
小貼士:陰虛體質人适用,因桂圓補氣效果好,如怕上火,加幾粒枸杞。紅棗和桂圓吃多了可導緻脹風、發熱,要适量攝取。 功效:補血養顔,緩解手腳冰涼症,改善女性臉色蒼白、萎黃。
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