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生姜紅棗紅糖酵素要加放檸檬嗎

知識 更新时间:2024-07-22 21:19:52

  看個人喜好選擇是否加檸檬。

  生姜紅棗紅糖酵素做法:

  工具:玻璃罐。

  原料:紅棗、生姜、紅糖、純淨水。

  步驟:

  1、用1斤優質紅糖、準備紅棗1、5斤、生姜1、5斤、10斤純淨水,标準比例是1:3:10;

  2、用幹的紅棗,把紅棗核去掉,姜切成片,等發酵好後姜片可做菜。一般有水發酵要一個月時間,時間越久越好,第一個月不用密封,每天放氣,再用保鮮膜蓋上用橡皮筋套上即可;

  3、所有材料放入玻璃罐子裡面,倒入純淨水,留三成的空間

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