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小米和大米哪個熱量高

生活更新时间:2024-08-12 11:08:44

小米和大米相比，小米熱量高。每100克小米中含有360大卡熱量，每100克大米中含有350大卡熱量。大米的含水量比較高，熱量相對比較低，攝入體内之後主要以碳水化合物為主，能夠促進新陳代謝，而小米攝入過多則有可能會導緻脂肪堆積。

小米儲藏方法

1、通常将小米放在陰涼、幹燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰幹。

2、儲藏前應去除糠雜。

3、儲藏後若發現吸濕脫糠、發熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防黴變。

4、小米易遭蛾類幼蟲等危害，發現後可将上部生蟲部分排出單獨處理，在容器内放1袋新花椒即可防蟲。

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