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水杯發黴緻癌嗎

生活 更新时间:2024-10-18 09:58:50

水杯發黴不會緻癌。少食或誤食了少量帶有黴菌的液體,免疫系統會對其進行防禦、消滅,雖然不會緻癌,但可能引起一些腹瀉等消化不良的情況。

黴菌是真菌的一種,其特點是菌絲體較發達,無較大的子實體。同其他真菌一樣,也有細胞壁,寄生或腐生方式生存。黴菌有的使食品轉變為有毒物質,有的可能在食品中産生毒素,即黴菌毒素。自從發現黃曲黴毒素以來,黴菌與黴菌毒素對食品的污染日益引起重視。對人體健康造成的危害極大,主要表現為慢性中毒、緻癌、緻畸、緻突變作用。少食或誤食了少量帶有黴菌的食物或液體的話,免疫系統會對其進行防禦、消滅,在此期間密切觀察身體情況,如果出現惡心、嘔吐、腹痛等情況還需及時去醫院就診。

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