紅糖加面粉可以做什麼好吃的-tft每日頭條

紅糖加面粉可以做什麼好吃的

生活更新时间:2025-03-11 08:20:59

紅糖加面粉可以做什麼好吃的（隻要面粉和紅糖）1

這幾天突然很想吃點甜甜的，熱熱的食物。于是就有了這個超級好吃的紅糖空心餅。說實話，有了這個餅，什麼蛋糕、餅幹都不太想吃了。表皮很薄，咬起來脆脆的，裡面的紅糖餡甜而不膩，緩緩的流入口中。香甜混合着小麥的香氣簡直了。尤其是剛出爐的，熱氣騰騰，咬一口，熱氣就湧出來了。天冷嘛就是要吃點帶熱度的食物。而且做起來也很簡單，一揉一包一烤就得了! 這個紅糖餅是空心的，在制作的時候要注意2個要點，第一收口要朝下，第二就是要盡量擀薄一些，但是不要破皮哦。這樣烤出來的一口薄脆滿口香甜。不過偶爾技術上的失誤也不無傷大雅，沒有鼓起來也是好吃的。

By 安小廚的大胃

用料

中筋面粉 105g
半幹酵母 2g
鹽 2g
清水 50ml
紅糖 35g
低筋面粉 18g

做法步驟

紅糖加面粉可以做什麼好吃的（隻要面粉和紅糖）2

1、首先把餅皮部分的材料混合均勻，揉成光滑的面團，發酵2倍大即可

紅糖加面粉可以做什麼好吃的（隻要面粉和紅糖）3

2、利用發酵的時間來準備餡料，将面粉用小火炒至微黃有香氣的時候

紅糖加面粉可以做什麼好吃的（隻要面粉和紅糖）4

3、把切碎的紅糖進行混合用料理機打碎備用

紅糖加面粉可以做什麼好吃的（隻要面粉和紅糖）5

4、把面團均分成10份

紅糖加面粉可以做什麼好吃的（隻要面粉和紅糖）6

5、取一個面團擀平，用包包子的方法包入内餡，收口處一定要捏緊

紅糖加面粉可以做什麼好吃的（隻要面粉和紅糖）7

6、收口處朝下，用擀面杖擀至比較薄的程度，表面沾上面粉

紅糖加面粉可以做什麼好吃的（隻要面粉和紅糖）8

7、進烤箱用上下火180度的溫度進行烘烤10-12分鐘

紅糖加面粉可以做什麼好吃的（隻要面粉和紅糖）9

8、要注意觀察狀态，表面鼓起微微變色即可

中筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴

主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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