田螺尖椒醬是一道美食,制作原料是田螺肉、豬肉泥、黃豆醬、胡蘿蔔、細尖椒粉。
1、準備好田螺肉、豬肉泥
2、準備好黃豆醬、胡蘿蔔、細尖椒粉、大蒜籽、生姜
3、将紅尖椒、胡籮蔔、大蒜籽、生姜都切成丁
4、鍋内放油燒熱(油可以适量多放點)
5、下大蒜籽、生姜丁爆香
6、下紅尖椒翻炒
7、下豬肉泥
8、把豬肉泥翻炒成白色顆粒狀
9、下胡蘿蔔丁、田螺肉翻炒
10、下細尖椒粉
11、下兩大勺黃豆醬
12、最後放入适量的水,大火燒開小火悶制至湯變紅邊稠即可調味出鍋
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