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海螺死了能不能吃了

生活 更新时间:2025-01-25 22:47:32

不能。海螺等海鮮死後會很快腐爛,食用後容易出現腹部不适等症狀,為保證身體健康,盡量選擇新鮮海鮮食用。

判斷死海螺:1、用手觸摸螺絲頭的時候,活的海螺會自動縮回,如果沒有反應,則就是不新鮮的。

2、新鮮的海螺有淡淡的海水味道,死海螺有獨特的氣味。

海螺食用禁忌:1、在海螺的頭部,通常有兩種東西叫做海螺腦,兩小球狀的東西,在海螺肉裡。如果吃得太多,就會頭暈、惡心。海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒。

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