醋泡姜的用料:生姜、米醋。
1、生姜洗淨晾幹水分。
2、姜切片,切的不要太厚,太厚了後期的浸泡不容易入味醋。
3、取一個小碗或其它容器,放入生姜,倒入米醋。
4、能沒過生姜就行,三天以後就可以食用。
小貼士:早晨飯後1-3片。7-9點胃經當令,此時吃姜更有助于升發胃氣,促進消化,。一般情況下不建議中午或晚上吃,尤其是晚上。剛開始吃的時候我是吃一片,後來逐漸适應了,現在是吃3片。你根據自己的接受程度來定,不習慣這味道的就隻吃一片,能适應就吃2-3片。但也不宜吃太多,這是要長期食用,量不宜大。如果覺得飯後空口吃受不了,就佐早餐食用。胃酸過多的不要用此方。
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